Примери коришћења Пектина на Руском и њихови преводи на Енглески
{-}
-
Official
-
Colloquial
Печеные яблоки содержат гораздо больше пектина, чем свежие.
Овощи- организму нужно большое количество пищевых волокон и пектина.
В нем содержатся много микроэлеметнов, пектина, железа и витаминов.
Овсяные отруби Это" пищу, богатую растворимой клетчатки и пектина.
Он состоит из 70% целлюлозы и 30% пектина, золы, древесного волокна и влаги.
Усовершенствование технологии получения пектина из яблок.
Пектина очень много в печеных яблоках и свекле, а агара- в мармеладе и зефире.
Для изменения структуры джема можно добавить 1- 1, 5 ложки пектина.
В целом, основными потребителями пектина- около 60%, являются кондитерские производства.
Яблочный сок ТМ» Чигирин»- источник витаминов,минералов, пектина и органических кислот.
Комбинированное действие 2 активных ингредиентов:подорожника и яблочного пектина.
Благодаря наличию в ней пектина, ее часто рекомендуют употреблять при расстройствах пищеварения.
Кислородные фитококтейли, настои лечебных трав,экстракт яблочного пектина, гель алоэ вера гирудотерапия;
Интенсификация технологии получения сока из плодово-ягодного сырья с высоким содержанием пектина.
Свежевыжатые соки содержат максимальное количество витаминов, пектина, энзимов и минералов и поэтому они менее прозрачные.
Целебные свойства яблок,содержащих в себе большое количество железа, различных сахаров и пектина, известны давно.
Фитосорбовит плюс создан на основе цитрусового пектина, полученного с использованием новейших технологических особенностей 21 века.
Экспериментальные данные хорошо масштабируются имогут быть использованы при разработке промышленной технологии пектина из яблок.
Кроме того, незрелое манго- ценный источник пектина, однако после образования в плоде твердой косточки его количество существенно уменьшается.
Один раз в день больной должен получать растительный сорбент в виде отрубей,яблочного пектина, растительной клетчатки за счет овощей и фруктов.
Потребительские свойства фруктов и ягоды сладкие продукты кондитерской в основном зависят от свойств,качества и количества пектина.
Черная смородина содержит достаточное количество пектина, благодаря которому она без дополнительных добавок хорошо приобретает желеобразную консистенцию;
Высокое содержание пектина позволяет готовить из физалиса полезные желе, мармелад, джемы и цукаты, также из ягод варят вкусные компоты.
В чае Каркаде содержатся также полисахариды,из них 12% пектина, они помогают выделению токсинов и тяжелых металлов из кишечника.
В плодах есть лимонная, яблочная, винная и немного салициловой кислоты, витамины С, В1 и РР, но больше всего каротина, калия,магния, пектина, фосфора.
Яблоки и груши:оба фрукта являются источником пектина, водорастворимой клетчатки, помогающей очищать организм от тяжелых металлов, а также снижают уровень холестерина.
Белка, жира, углеводов и органических кислот в тыквенных сока не очень много; есть несколько пищевых волокон и довольно богатый набор витаминов: бета- каротин, А, РР, С, Е,группы В, пектина.
Проявление потребителя итехнологические свойства пектина во фруктах и ягоде сладкие продукты зависят от типа пектина, pH фактора, температуры и других факторов.
В частности, польза пектина огромная: он улучшает перистальтику кишечника, кровообращение, снижает содержание« плохого» холестерина, нормализует обменные процессы, хорошо очищает организм от вредных веществ и шлаков.
Медведев является автором технологии комплексного использования яблочных отходов сокового производства, для получения пектина с высокой желирующей способностью, используемого при выработке желеобразных продуктов- повидла, мармелада.