MUTAGE на Английском - Английский перевод

• mutage
• fortification
• mutation

Примеры использования Mutage на Французском языке и их переводы на Английский язык

Il ne subit aucun mutage.
He does not undergo any mutage.

Vinification: Mutage à l'eau de vie du Languedoc.
Winemaking: Mutage water of life of Languedoc.

Décantation nocture puis mutage.
Night settling then mutage.

Les murettes, les« Peu de Galls», le mutage, l'élevage en extérieur.
Les murettes,“Peu de Galls”, the mutation, education in the open air.

Après écoulage, fermentation malo-lactique et mutage.
Free-run wine drained off, malo-latic fermentation, mutage.

Mutage en cours de fermentation pour inihber la fermentation alcoolique.
Mutage during fermentation in order to inhibit alcoholic fermentation.

Après écoulage, fermentation malo- lactique et mutage.
Free-run wine drained off, malo-latic fermentation, mutage.

Le mutage s'effectue lorsque le taux de sucre restant atteint 90 g/litre.
The mutage is made when the rate of staying sugar reaches 90 g/ liter.

À Maury sont produit des vins doux naturels, obtenus par mutage.
In Maury, natural sweet wines are produced, obtained by mutage.

L'alcool utilisé pour le mutage est obligatoirement de l'alcool vinique à 96% de volume.
The alcohol used for mutage must be 96% volume wine alcohol.

À Banyuls sont produits des vins doux naturels, obtenus par mutage.
In Banyuls, natural sweet wines are produced, obtained by mutage.

Mutage en cours de fermentation avec de l'alcool pur à 95 degrés alcoolique minimum.
Mutage during fermentation with pure alcohol of a minimum 95 degrees proof.

Le spiritueux stoppa le processus de fermentation du raisin, appelé mutage.
The spirit stopped the grape fermentation process, which is called mutage.

Le mutage c'est l'ajout au moût du raisin frais de l'alcool neutre, d'origine vinique.
Mutation is the addition of neutral alcohol, of vinous origin, to the fresh grape must.

La fermentation est stoppée par« mutage à l'alcool» pour un taux de sucre résiduel de 95 g/L.
The fermentation is stopped by"alcohol fortification" for a rest sugar level of 95 g/L.

Raisins égrappés et foulés, macération de plusieurs jours, remontages, pressurage puis mutage.
Picked off and pressed grapes, maceration of several days, reassemblies, pressing then mutage.

Vin doux naturel avec mutage en cours de fermentation(5% minimum et 8% maximum d'alcool à 90°.
Fortified 17° with fortification during fermentation(minimum 5% and 8% maximum alcohol at 90°.

Pressurage direct, fermentation à température contrôlée, mutage par adjonction de 8% d'alcool.
Direct pressing, fermentation at controlled temperatures, fortification by the addition of 8% alcohol.

Cette action n'est autre que le mutage, par lequel on obtient les célèbres vins doux naturels.
This action is none other than the mutation, by which one obtains the famous natural sweet wines.

Les mistelles, ou vins de liqueur, sont des jus de raisin dont la fermentation est empêchée par un mutage à l'alcool.
The mistelles or dessert wines are grape juices whose fermentation has been prevented by fortification with alcohol.

Les opérations de mutage doivent être effectuées avant le 31 décembre de l'année de récolte des moûts.
The operations of mutage must be carried out before December 31 of the year of harvest of musts.

La fermentation alcoolique qui se déroule ensuite pendant 3 à 4 jours est stoppée par mutage sur grain avec de l'alcool vinique à fort degré.
Then comes alcoholic fermentation for 3 to 4 days stopped by grain fortification with a high-degree wine alcohol.

Comme les autres vins doux naturels, le banyuls est réalisé par mutage: on ajoute de l'alcool sur le moût pour arrêter la fermentation, ce qui permet de conserver une partie du sucre naturel du raisin.
Like other naturally sweet wines, the Banyuls is made by fortification: is added to the wort alcohol to stop fermentation, which preserves some of the natural grape sugar.

L'eau-de-vie à appellation d'origine réglementée" eau-de-vie de marc de Franche-Comté" utilisée pour le mutage doit provenir de la même exploitation que les moûts.
The brandy with regulated label of origin"brandy of marc of Franche-Comté" used for the mutage must come from the same exploitation as musts.

Le Baron mène une campagne acharnée contre le mutage jusqu'en 1862, quand il meurt noyé dans les sinistres rapides de Cachão da Valeira.
He campaigned against fortification until his death in 1862 when his boat capsized in the infamous Cachão da Valeira, or Valeira gorge.

La toxicité de l'éthanol pour la levure limite la concentration d'alcool qui peut être obtenue par brassage, et des concentrations plus élevées peuvent être obtenues par mutage ou distillation.
Toxicity of ethanol to yeast limits the ethanol concentration obtainable by brewing; higher concentrations, therefore, are obtained by fortification or distillation.

Lorsque le taux de sucre résiduel souhaité est atteint, on procède à un mutage, c'est-à-dire un ajout d'alcool qui a pour effet de bloquer la fermentation.
When the residual sugar level is reached, a fortification is carried out, that is to say, alcohol is added in order to stop fermentation.

Ce n'est seulement qu'après mutage, une technique inventée en 1285 par Arnau de Vilanova, qui stoppe la fermentation, que les vins de Banyuls acquièrent leur Appellation d'Origine Contrôlée et leur labellisation.
It is only after the fortification, a technique devised in 1285 by Arnau de Vilanova, which stops the fermentation, that the Banyuls wines get their Appellation and their seal of approval.

Ils peuvent avoir subi un début de fermentation et doivent présenter au moment du mutage une richesse en sucre naturel au moins égale à 153 grammes par litre de moût.
They can have undergone a beginning of fermentation and must have at the moment of the mutage a high content in natural sugar at least equal to 153 grams per liter of must.

Pour avoir droit à l'appellation d'origine contrôlée« Floc de Gascogne», les vins de liqueur doivent être élaborés à partir de moûts provenant de raisins récoltés à bonne maturité présentant un titre alcoométrique volumique naturel minimum de 10 p. 100 vol en puissance Les moûts doivent être utilisés pendant la période des vendanges au fur et à mesure de leur récolte, sans aucune filtration ni mutage préalable.
To be entitled to the controlled label of origin“Floc de Gascogne”, the liqueur wines must be elaborate starting from musts coming from collected grapes with good maturity presenting a minimum natural voluminal title alcoholometric of 10 p. 100 flight in power musts must be used for the period of the grape harvest progressively with their harvest, without any filtration nor preliminary mutage.

Как использовать "mutage" в Французском предложении

Fermentation partielle, puis mutage sur le...

Egrappage total, Pressurage, Mutage sur jus.

Fermentation thermo-régulée, Mutage sur jus, Sucre résiduel.

Fermentation partielle, puis mutage sur le grain.

Une des techniques innovante s'appelle le mutage fractionné.

Le mutage est réalisé avec de l’alcool Bio.

C’est ce mutage qui rend ce vin unique.

Mutage sur marc avec de l’alcool d’origine vinique.

Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Mutage sur jus.

C’est ce qu’on appelle le Mutage sur marc.

Как использовать "mutation, fortification" в Английском предложении

Estimating mutation rates from paternity casework.

Very excited about the fortification changes.

This became the Mutation Accumulation theory.

This provides additional fortification and resistance.

Geneva: Home Fortification Technical Advisory Group, 2013.

Mutation combinations with synthetic rescue features.

natural fortification work you pointing externally.

There was once a medieval fortification here.

Tower fortification outside the above church.

Sample processed for SCN1A mutation screening.