Ví dụ về việc sử dụng Vanillin trong Tiếng việt và bản dịch của chúng sang Tiếng anh
{-}
-
Colloquial
-
Ecclesiastic
-
Computer
Nó tương tự vanillin.
Cả hai vỏ vàcác hạt giống được sử dụng để sản xuất vanillin.
Quan trọng nếu dùng vanillin.
Ethyl vanillin mạnh hơn vanillin 3.5 lần.
Chiết xuất vani tự nhiên cũng chứagần 200 hợp chất hơn ngoài vanillin.
Vanillin được dùng nhiều nhất làm chất tạo hương vị, thường trong thực phẩm ngọt.
Nó cũng có một chút vị của vani,nhờ vào lượng vi lượng vanillin trong nấm.
Vanillin sau đó được xử lý hóa học để bắt chước hương vị của vani tự nhiên.
Trong quá trình này, vỏ quả trở thành màu nâu sẫm vàcác enzyme trong vỏ giải phóng vanillin dưới dạng phân tử tự do.
Vanillin cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp hương vị, như một lưu ý quan trọng rất quan trọng đối với nhiều hương vị khác nhau, đặc biệt là hồ sơ kem.
Những cookie này được làm từ xi- rô ngô fructose cao, dầu đậu nành, màu caramel vàhương vị vani nhân tạo gọi là vanillin.
Nghiên cứu đã xác nhận rằng chiết xuất siêu âm tăng cường việc phát hành vanillin đáng kể khi so sánh với khai thác Soxhlet.
Mặc dù vanillin là hợp chất hương vị chính trong nhà máy vani, chiết xuất vani tinh khiết có chứa vài trăm hợp chất bổ sung hương thơm, góp phần vào phức tạp của nó, hương vị sâu.
Thành phần phụ trợ: natri saccharin- 0,5 mg; monohydrat lactose-155,4 mg; vanillin- 0,1 mg; magnesi stearat- 4 mg; kẹo cao su tragacanth- 10 mg.
Balsam của Peru có 25 chất khác nhau, bao gồm cả cinnamein, acid cinnamic, cinnamyl cinnamate, benzyl benzoat,axit benzoic, và vanillin.
Thành phần phụ trợ: dextrates, macrogol 6000, tinh khiết talc,sodium cyclamate, vanillin, bột ca cao, hương vị sô cô la, microcrystalline cellulose.
Balsam của Peru có 25 chất khác nhau,[ 8] bao gồm cả cinnamein, acid cinnamic, cinnamyl cinnamate, benzyl benzoat,axit benzoic, và vanillin.
Công nghiệp sản xuấtkem và sô cô la chiếm 75% thị trường của vanillin như chất tạo hương vị, lượng nhỏ hơn được sử dụng để làm bánh kẹo.
Bài báo cho thấy, Vanillin hoạt động theo cơ chế tương tự như aspirin để làm giảm hoạt động của nhiều loại thuốc kháng sinh- mặc dù tác dụng của nó trong tế bào người chưa được thử nghiệm, điều này gần như trái ngược.
Các tá dược sau đây: gelatin, natri lauryl sulfate, magnesi stearat, calcium hydrogen phosphate, talc,tinh bột, vanillin, thuốc nhuộm Sunseellow và thuốc nhuộm Sunsetorange.
Các loại tinh dầu chiếtxuất từ hoa rất giàu linalol, vanillin, terpineol, rượu phenylethyl, axit palmitic, axit cinnamic và axit benzoic, tất cả đều đóng một vai trò quan trọng trong việc cung cấp cho hoa huệ trắng giá trị dược liệu của nó.
Điều này làm cho sonication phương pháp ưa thích cho sự cô lập của các hợp chất hoạt tính sinh học nhạy cảm như các hợp chất hương vị và các loại tinh dầu,ví dụ như vanillin, polyphenol, hoặc chất chống oxy hóa từ thực vật.
Sự so sánh của ba phương pháp khai thác- đầu dò siêu âm, Bồn tắm siêu âm, khai thác nước nóng-cho thấy rằng khai thác vanillin là hiệu quả nhất cho đầu dò- sonication sử dụng 40% ethanol( v/ v) ở nhiệt độ môi trường xung quanh 30 ° c và một thời gian khai thác của 1hr.
Bột giấy của 1 vani( cắt một bên theo chiều dọc và với một muỗng, loại bỏ bột giấy) hay thất bại 2 để 3 muỗng cà phê vani extract( đảm bảo rằng nó là chiết xuất từ tự nhiên vanilla vàkhông vanillin- tất cả các trường hợp là một vấn đề của hương vị và những gì có thể đạt được).
Cùng với điều này, sự giàu có của các thành phần hóa họctự nhiên và một loạt các chất chống oxy hoá như quercetin, vanillin, pinoresinol, proxeronin, kaempferol, isoscopoletin, bisdemethylpinoresinol, và scopoletin làm nổi bật toàn bộ giá trị dinh dưỡng của nước ép noni noni.
Xét nghiệm trên các tế bào nội mô, các tế bào lót mạch máu và bên trong tim, cho thấy một số hươngvị thuốc lá điện tử và thành phần của chúng( như vanillin, cinnamaldehyd, diacetyl, isoamyl acetate và tinh dầu bạc hà) có thể gây hại cho mạch máu.
Cook đã minh họa một số bài kiểm tra hương vị vani chống lại vanillin trong các sản phẩm nướng và các ứng dụng khác, và với sự biến đổi của các nhà biên tập tạp chí, các thợ làm bánh không thể phân biệt hương vị của vanillin từ vani, tuy nhiên đối với trường hợp kem vanilla, vanilla tự nhiên đã giành ngoài.
Cùng với điều này, sự giàu có của các thành phần hóa học tựnhiên và một loạt các chất chống oxy hoá như quercetin, vanillin, pinoresinol, proxeronin, kaempferol, isoscopoletin, bisdemethylpinoresinol, và scopoletin làm nổi bật toàn bộ giá trị dinh dưỡng của nước ép noni noni.