Ano ang ibig sabihin ng NG PEKTIN sa Ingles

• pectin

Mga halimbawa ng paggamit ng Ng pektin sa Tagalog at ang kanilang mga pagsasalin sa Ingles

Ang mga itim na petsa ay naglalaman ng maraming pektin at tannic acid.
Black dates contain a lot of pectin and tannic acid.

Ang dalawang uri ng pektin ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mga antas ng methylation( DM).
The two types of pectin are distinguished by their degree of methylation(DM).

Ultrasonic bunutan pagtaas ng ani at kalidad ng pektin extracts makabuluhang.
Ultrasonic extraction increases the yield and quality of pectin extracts significantly.

Ang mga uri at sukat ng antas ng asukal sa neutral ay nag-iiba sa pinagmulan ng pektin.
The types and proportions of neutral sugars vary with the pectin's origin.

Apple pomace ay naglalaman ng 10-15% ng pektin sa isang tuyong bagay na batayan habang sitrus alisan ng balat ay naglalaman ng 20-30%.
Apple pomace contains 10-15% of pectin on a dry matter basis while citrus peel contains 20-30%.

Hinggil sa pagkuha ng pectins mula sa mga prutas at gulay, sonication ay nagbubunga ng pektin ng mataas na kalidad.
In regards to the extraction of pectins from fruits and vegetables, sonication produces pectin of high quality.

Pinakamataas na ani ng pektin na nakuha sa pamamagitan ng ultratunog tinulungan ng bunutan ay 12. 67%( bunutan kondisyon 85ºC, 664 W/ cm2, pH 2. 0 at 10 min).
Highest yield of pectin obtained by ultrasound-assisted extraction was 12.67%(extraction conditions 85ºC, 664 W/cm2, pH 2.0 and 10 min).

Sa prutas, bukod sa apple at sitrus, peaches, apricots, peras, guavas, quince, plum, at gooseberries ay kilala para sa kanilang mataas na halaga ng pektin.
In fruits, besides apple and citrus, peaches, apricots, pears, guavas, quince, plums, and gooseberries are known for their high amount of pectin.

Kalidad ng pektin at kadalisayan ay maaaring mag-iba depende sa anhydrogalacturonic acid, antas ng esterification, ash nilalaman ng kinopyang pektin.
Pectin quality and purity can vary depending on anhydrogalacturonic acid, degree of esterification, ash content of extracted pectin.

Ipinakita ng mga resulta na natamo na ultratunog ay isang mahusay at oras nakapagliligtas na pamamaraan para sa pagkuha ng pektin mula sa Pagsisintahan prutas alisan ng balat.
The results obtained demonstrated that ultrasound was an efficient and time saving technique for extraction of pectin from passion fruit peel.

Ng pektin may mataas molekular timbang at mababang abo( ibaba sa 10%) nilalaman sa mataas na anhydrogalacturonic acid( higit sa 65%) kilala bilang mahusay na kalidad ng pektin.
The pectin with high molecular weight and low ash(below 10%) content with high anhydrogalacturonic acid(above 65%) are known as good quality pectin.

Maginoo nangungutang na bunutan para sa isang tagal ng 24hr ay nagbibigay ng katulad na magbubunga ng pektin paghahambing sa mga 15 min ng ultrasonic bunutan paggamot.
Conventional solvent extraction for a duration of 24hr gives similar pectin yields in comparison with 15 min of ultrasonic extraction treatment.

Isa pang uri ng istraktura ng pektin ay rhamnogalacturonan II( RG-II), na kung saan ay isang complex, mataas na branched polysaccharide at mas madalas na matatagpuan sa kalikasan.
Another structural type of pectin is rhamnogalacturonan II(RG-II), which is a complex, highly branched polysaccharide and less frequently found in nature.

Sa mas mataas na temperatura ng ultrasonic bunutan, ang kaltsyum pectate nilalaman ay mas mataas( 91- 97%) at bilang tulad na kasalukuyan mahalagang parameter ng pektin gmay kakayahan kumpara sa maginoo bunutan.
At higher temperature of ultrasonic extraction, the calcium pectate contents are higher(91- 97%) and as such present important parameter of pectin gelling ability compared to conventional extraction.

Hinggil sa gelation ng methoxyl pektin, ang krus ng pektin molecule ay nangyayari dahil hydrogen Bonds at hydrophobic pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga molecule.
Concerning the gelation of high-methoxyl pectin, the cross-linking of pectin molecules occurs due hydrogen bonds and hydrophobic interactions between the molecules.

Mga kadahilanan tulad pH, pagkakaroon ng iba pang mga solutes, molecular laki, antas ng methoxylation, numero at posisyon ng mga side chain, at singilin kakapalan sa Molekyul impluwensiya ang gelation katangian ng pektin.
Factors such pH, presence of other solutes, molecular size, degree of methoxylation, number and position of side chains, and charge density on the molecule influence the gelation properties of pectin.

Isama ang iba pang industriyal na aplikasyon ng pektin aplikasyon nito sa paggawa ng pelikula, bilang isang emulsyon stabilizer para sa tubig/ langis emulsions, bilang mga pansusog ng rheology at plasticizer, bilang sizing agent para sa mga papel at telaatbp.
Other industrial applications of pectin include its application in edible films, as an emulsion stabilizer for water/oil emulsions, as rheology modifier and plasticizer, as sizing agent for paper and textiles etc.

Kung mayroong mga kondisyon tulad ng hindi pagkatunaw ng pagkain, pagkakatipon ng pagkain, paninigas ng dumi, atbp, pagkatapos ay ang epekto ng pagkain ng mga itim na petsa ay napakabuti, dahil ang mga itim na petsa ay naglalaman ng maraming pektin at pandiyeta hibla.
If there are conditions such as indigestion, food accumulation, constipation, etc., then the effect of eating black dates is very good, because black dates contain a lot of pectin and dietary fiber.

Dahil sa tindi ng ultrasonic paggamot ay maaaring masyadong tiyak na kontrolado, ang mga katangian ng mga katas ng pektin ay naiimpluwensyahan ng pag-adjust ng malawak, pagkuha ng temperatura, presyon, pagpapanatili ng oras at ng solvent.
Since the intensity of the ultrasonic treatment can be very precisely controlled, the properties of the pectin extract can be influenced by adjusting amplitude, extraction temperature, pressure, retention time and solvent.

Fiber timpla, Na binubuo ng apple pektin, obena bran at inulin.
Fiber blend, consisting of apple pectin, oat bran and inulin.