Къде се съдържа? В сушените кайсии и сини сливи, в стафидите, граха и други бобови растения, месото, рибата.
Нарежете на дребно лука, морковите, печените чушки и киселите краставички, след което ги омесете с граха и царевицата.
Измиваме, изчистваме и нарязваме картофите, целината, моркова и лука, и леко ги запържваме. Задушаваме граха за десетина минути.
Цветовете приличат на тези на граха и са оцветени най - често в лилаво, розово, жълто, оранжево, бяло.
2. В предварително затоплен тиган слагаме зехтина и сотираме граха за 2 минути, подправяме със сол и пипер.
Към бульона прибавете граха и ориза. Сварете до омекване. Сложете маслото и отгоре прибавете ситно нарязания магданоз или копър.
Направете обикновен сандвич с кашкавал. Препечете предварително филийката. Специално за Нова година обаче оформете декорация с граха и зеленината.
1. Размразяваме граха и баклата. Загряваме зехтина в тиган и задушаваме лука докато омекне. Добавяме нарязаното прошуто и запържваме.
Съдържат се в най-голямо количество в млечните продукти, гъбите, свинското месо, рибата, гроздето и цитрусовите плодове, граха и картофите.
В силно загрята фурна изсипвате в тавичка сместа от доматите, чесъна и лука, добавяте картофките, граха и зеления боб.