aroma components
flavour components
aroma compounds
Het is één van de aromacomponenten in deze planten.
It is one of the aroma compounds in these plants.Deze aromacomponenten spelen een belangrijke rol voor de uiteindelijke smaak van het eindproduct.
These aroma components play an important role in the final taste of the product.De alcoholische dampen met de aromacomponenten worden gekoeld en condenseren.
The alcoholic vapours with the congeners are cooled and condense.Deze aromacomponenten spelen een belangrijke rol voor de uiteindelijke smaak van het eindproduct.
These aroma compounds play a very important role for the flavour of the end product.Met behulp van een gaschromatograaf zijn meer dan 800 aromacomponenten onderscheiden.
More than 800 aroma components are identified with the help of a gas chromatograph.De EU heeft een lijst van aromacomponenten die in voedsel kunnen worden gebruikt uitgegeven.
The EU has provided a list of flavouring compounds that can be used in foods.De bolvorm is essentieel om het verdampingsoppervlak zo groot mogelijk te maken voor het maximaal vrijkomen van de aromacomponenten.
The spherical shape is essential to make the evaporation surface as large as possible for the maximum release of the aroma components.Herkomst: Natuurlijke aromacomponenten, die in vele planten voorkomen.
Origin: Natural compounds, which constitute part of the flavourkan de smaak van de thee niet volledig worden opgelost en kunnen de aromacomponenten niet worden afgegeven.
then the taste of the tea cannot be fully dissolved and the aroma components cannot be given out.Verscheidene aromacomponenten zijn geïdentificeerd,
Several aroma components have been identified,De watertemperatuur is een belangrijke factor die de verhouding van in water oplosbare stoffen en de vervluchtiging van aromacomponenten beïnvloedt.
The water temperature is an important factor influencing the ratio of water-soluble substances and the volatilization of aroma components.Het en zijn vluchtigere ethylester(ethylcinnamate) zijn aromacomponenten in de etherische olie van kaneel,
It and its more volatile ethyl ester(ethyl cinnamate) are flavor components in the essential oil of cinnamon,in de meeste andere munt de extra aromacomponenten waarneembaar zijn;
whereas in most other mints additional flavour components are discernible;Aromatische stoffen, vluchtige aromacomponenten, pulp en cellen waaraan moet uit dezelfde soort fruit worden teruggewonnen
Aromatic substances, volatile flavour components, pulp and cells all of which must be recovered from the same kind of fruitbevat moutwijn veel smaak- en aromacomponenten afkomstig van de grondstoffen,
it contains lots of flavour and aroma components from the raw materials,Vruchtenmoes kan geur- en vluchtige aromacomponenten zijn hersteld, waaraan moet worden verkregen door geschikte fysische middelen,
Fruit purée may have restored aromatic substances and volatile flavour components, all of which must be obtained by suitable physical means,vooral de interactie tussen diverse aromacomponenten is belangrijk.
most of all, the interaction between the various aroma components is important.aminozuren en verschillende aromacomponenten kunnen worden omgezet in andere nieuwe stoffen.
amino acids and various aroma components can be transformed into other new substances.verhoging van de aromacomponenten vlees en eieren,
increase the aroma components of meat and eggs,Aromacomponent van de meeste fruitsoorten. Commercieel gemaakt uit azijnzuur. Gebruikt als voedingszuur, aromacomponent en het stabiliseert de kleur in groente en fruit.
Used as acid, flavour compound and colour stabilizer in apple- and grapejuice.oa tandpasta, toegevoegd als aromacomponent.
pharmaceutical products and toothpaste as flavour.Functie en eigenschappen: Gebruikt als voedingszuur, aromacomponent en het stabiliseert de kleur in groente en fruit.
Function& characteristics: Used as acid, flavour compound and colour stabilizer in apple- and grapejuice.
Results: 23,
Time: 0.0452
Verder hebben aromacomponenten ook invloed op elkaar.
Tijdens het omzettingsproces komen tal van aromacomponenten vrij.
Kunnen toegevoegde aromacomponenten de zoutperceptie van mijn product verhogen?
Versgemalen koffie bevat veel meer aromacomponenten dan voorgemalen koffie.
Daarnaast kunnen met GC-MS aromacomponenten in voedingsmatrices gedetecteerd worden.
Hoge gistingsbieren zijn fruitiger en bevatten meer aromacomponenten dan pilsbieren.
Ze combineren goed als ze belangrijke aromacomponenten met elkaar gemeen.
De belangrijkste categorie van deze aromacomponenten zijn de vluchtige esters.
Flavor and aroma compounds and precursors develop.
liquid containing volatile aroma compounds from plants.
also remove both desirable and undesirable flavour components and dissolved oxygen.
The marked (*) garnish ingredients have common flavour components with Roquefort cheese.
PubMed:[Studies of aroma components on essential oil of Chinese kushui rose].
PubMed:Effect of cold storage and packaging material on the major aroma components of sweet cream butter.
Study of characteristic aroma components of baked Wujiatai green tea by HS-SPME/GC-MS combined with principal component analysis.
The aroma components of raw Chinese chive were mainly thioethers, which provided spicy and sour odor.
They don’t contain soap, aroma compounds or alcohol.
Essential oils contain volatile aroma compounds originating from plants.
Show more