Examples of using Dry-aged in English and their translations into Czech

How many days is a New York strip dry-aged?
Jak dlouho se nechává odležet New Yorský steak?

It's tough to get a nice, dry-aged rib eye these days.
V dnešní době je velmi těžké sehnat kvalitní steak z vysoké panenky.

Oh, but in college, old Brad didn't eat dry-aged steak.
Oh, ale na vysoký starý Brad nejedl mladý steaky.

Ambiente restaurants do not cook some"alien", but"their own" sustained meat- dry-aged beef of the Czech special breed Čestr, meat from Přeštice pigs and sausages and salami, by the quality of which they stand.
V restauracích Ambiente se nevaří z nějakého„cizího", ale z„vlastního", prověřeného masa- vyzrálého hovězího plemene čestr, z masa přeštického vepře a uzenin, za jejichž kvalitou si Ambiente stojí.

Fresh meat ages in the pack optimally, marinated food becomes tender and aromatic, and dry-aged beef keeps its intense taste.
Čerstvé maso v balení optimálně dále dozrává, marinované maso je jemné a aromatické, maso upravené metodou dry-aged beef si zachovává svou intenzivní chuť.

They have this Kobe steak that's dry-aged for 125 days.
Mají ten Kobe stejk, který je sušený 125 dnů.