VINIFIZIERUNG на Английском - Английский перевод

• vinification
• fermentation

Примеры использования Vinifizierung на Немецком языке и их переводы на Английский язык

Die Vinifizierung von seinem Vater übernahm, geht es mit dem Weingut steil bergan.
In 1981, the winemaking from his father, took over the winery, it is steep.

Doch nicht nur die Produktion, sondern auch die Vinifizierung und die Vermarktung erfolgen aus ihrer eigenen Hand.
Not only do they produce the grapes themselves, but also the vinification and marketing of the wine is done by the Koblers.

Die Vinifizierung der Trauben des roten Don Pietro erfolgt zu verschiedenen Zeitpunkten.
The fermentation of the grapes for the Don Pedro red takes place in different periods.

Diese besondere Bezeichnung darf nur verwendet werden, wenn die gesamte Produktion(Weinanbau, Vinifizierung und AbfÃ1⁄4llung) in Treviso erfolgt.
This special designation can only be used if the entire production process(grape cultivation, vinification and bottling) takes place in Treviso.

Für die Vinifizierung bleibt der Most traditionell fast einen Monat auf den Schalen.
For vinification, the must traditionally remains on the skins for almost a month.

Die Produktionsphilosophie von Tuzko zielt auf den bestmöglichen Ausdruck der Weine durch reinsortige Vinifizierung der einzelnen Varietäten.
The production philosophy of Tuzko aims at obtaining the finest varietal expression in the wines by single-variety fermentations of the different grapes.

Bei der Vinifizierung wird der Natur Raum und Zeit gewährt, ohne dies jedoch dem Zufall zu überlassen.
In the cellar, nature is provided with plenty of time and space, although little is left to chance.

Dieser Weißwein ist das beste Beispiel, welch vorzügliche Bioweine erzielt werden können, wenn bestes Traubenmaterial mit gekonnter Vinifizierung zusammentrifft.
This white wine is the best example, what exquisite organic wines can be obtained when the best grapes coincides with skilful vinification.

Vinifizierung Die Reben verbleiben auf dem Weinberg noch mindestens 20 Tage nach dem normalen Lesedatum.
Vinification Method The grapes are left in the vineyard to overripe for at least 20 days after the normal harvest date.

TANIN VR SUPRA ÉLÉGANCE ist ein sofort lösliches Präparat aus Proanthocyanidinen und Ellagtanninen aus der Eiche für die Vinifizierung von Rotweinen.
TANIN VR SUPRA ÉLÉGANCE is an instantaneous dissolving preparation of proanthocyanidic and ellagic tannins extracted from oak for red wine vinification.

Vinifizierung: Die Trauben mit hohem Zuckergehalt des Mostes zu Stoffe in die Haut lepreziose gehen.
VINIFICATION Pressing of the grapes with a high sugar content to pass the precious substances found in the skins to the must.

Die Grappa di Barolo Riserva 5 Anni wird aus dem Nebbiolo-Trester gebrannt, der aus der Vinifizierung des Barolo-Weins im traditionellen DOCG-Gebiet um Barolo stammt.
The Grappa di Barolo Riserva 5 Years is made from the Nebbiolo marc obtained from the vinification of the Barolo wine in the traditional DOCG area around Barolo.

Nach der Vinifizierung gelangt der Wein kaskadierend, unter Nutzung der Schwerkraft, direkt in die Ausbaukellereien im Untergeschoss.
After the fermentation, the wine goes directly into the underground aging cellars, moving solely by the force of gravity.

Die Eisacktaler Weine erreichen mit ihrer regionalen Typizität und der schonenden Vinifizierung höchste Qualitätsstandards und internationale Anerkennung.
The wines of the Isarco Valley, thanks to their typical regional characteristics and careful vinification, achieve the highest standards of quality and enjoy widespread international renown.

Die Vinifizierung der Rebsorten Procanico, Grechetto und Viognier erfolgte separat, je nach dem Reifegrad der Trauben.
The fermentation of the Viognier, Grechetto, and Procanico took place separately on the basis of the ripeness levels of the different grapes.

Diese seltene Überlegenheit ist es jedoch, die in diesem Sektor die hohe Qualität in jeder Phase der Produktion auszeichnet. Angefangen von der Weinlese, der Auswahl der Trauben, dem Transport, dem Wiegen, der Probeentnahme, dem Zerkleinern, der Vinifizierung bis hin zur Reifung in Fässern und Flaschen.
This rarely found superiority in this sector, ensures high quality in every stage of production, beginning with the grape-harvest, the selection of grapes, transportation, weighing, sampling, stemming, crushing, vinification and ageing in casks and bottles.

Die Vinifizierung und die Abfüllung finden bei einem lokalen Partner statt, damit die gesetzlichen Regeln für DOC und DOCG eingehalten werden.
Vinification and bottling is carried out by a local partner to ensure compliance with the legal regulations for DOC and DOCG.

Der Anbau der Weinberge mit möglichst geringen Eingriffen; die Vulkanlandschaft, mit kalkhaltigen Steinen und Ablagerungsschichten des Typs Flysch; die bemerkenswerten Temperaturschwankungen; eine geschickte Vinifizierung und eine passende Reifung im Barrique, machen Teodosio zu einem frischen und fruchtigen Wein, voller Geschmack, mineralisch und mit einem grossen Entwicklungspotential.
Non-intervention in vineyard cultivation; the volcanic terrain, of limestone and flysch-type sedimentary layers; the notable differences in day and night temperatures; skilful vinification and appropriate ageing in barrel make Teodosio a fresh and fruit-forward wine, full-flavoured, mineral and with great evolutionary potential.

Die Vinifizierung erfolgt ganz ohne Zusätze und Korrekturen, die in irgendeiner Form den originalen Charakter der Trauben verändern könnte.
The vinification takes place without any additions or corrections that could alter the original character of the grapes in any way.

Durch den puristischen Zugang in Weinbau und Vinifizierung zeigen sich Sepp Moser-Weine nie aufdringlich, sondern bestechen durch Vielschichtigkeit, Eleganz und Tiefgang.
Through their purist approach to wine growing and vinification, Sepp Moser wines are never obtrusive, captivating instead through their complexity, elegance and depth.

Die Vinifizierung erfolgt ganz ohne Zusätze und Korrekturen, die in irgendeiner Form den originalen Charakter der Trauben verändern könnten.
Vinification is carried out without any additives or corrections that could alter the original character of the grapes in any way.

Nach der Lese werden die Trauben in den Keller gebracht, wo wir die Vinifizierung in all ihren Phasen verfolgen, ebenso wie die Reifung in Drucktanks, den Ausbau in Fässern und Barriques, die Auswahl der Korken und Flaschen bis hin zur Abfüllung und Lagerung im Keller.
We have followed the wines through all the steps in their vinification, the maturing in pressure tanks, the ageing in casks and barriques, the selection of corks and bottles, and finally their bottling and cellaring.

Die Vinifizierung im Edelstahltank erfolgt ganz ohne Zusätze und Korrekturen, die in irgendeiner Form den originalen Charakter der Trauben verändern könnte.
The vinification in stainless steel tanks is carried out without any additives or corrections that could alter the original character of the grapes in any way.

TANIN VR SUPRA ist ein Tannin für die Vinifizierung von Rotweinen, das die Wirkung von Proanthocyanidinen und Ellagtanninen für eine technologisch optimale Wirkung kombiniert, ohne sich nachteilig auf die Sensorik auszuwirken.
TANIN VR SUPRA is a vinification tannin for red wines combining the effects of proanthocyanidic and ellagic tannin for optimal technological efficiency, with no negative organoleptic impact.

Nach der Vinifizierung und alkoholischer Gärung beginnt in Eichefässern die Essiggärung. Hier lagerte der Essig zwanzig Jahre lang.
Following the vinification and alcoholic fermentation processes, the vinegar starts its maturation in oak barrels in which it ages for twenty long years.

Die Vinifizierung zielte darauf, die Düfte hervorzuheben und gleichzeitig die Noten von Säure, Mineralität und Schmackhaftigkeit zu bewahren, die den Stil dieses Weines prägen.
The fermentation aimed at maximizing aroma and fragrance and fully bringing out the tonic acidity, savor, and mineral character which distinguish the style of this wine.

Die Vinifizierung auf dem Weingut Unterortl bei Schloss Juval(auf 700 m M.H.) wird von Martin Aurich mit Sorgfalt und Feingefühl für das natürliche Potenzial dieses Weines mit Erfolg begleitet.
The vinification in Unterortl Winery at Juval Castle is supervised successfully by oenologist Martin Aurich with care for and sensitivity to the natural potential of this wine.

Die Vinifizierung zielte daher darauf, die angenehmen Fruchtnoten der Moste zu erhalten, ohne dass es notwendig war, bei den Extrakten zu forcieren, da das Rebgut sehr“großzügig” war.
The fermentation, accordingly, aimed to conserving the pleasurable fruity notes of the musts without excessively pushing extraction, given the“generous” character and personality of the grapes.

Die Vinifizierung ist vergleichbar mit den alten Ägyptern, als die Trauben in Körben gesammelt und in loser Schüttung auf der Kelter verteilt wurden und dann mit dem eigenen Körpergewicht, mit den Füssen zerquetscht wurden.
In some respects, our vinification is comparable with the practices of ancient Egypt, when grapes were collected in baskets and poured loosely into a crushing vat, where they were crushed with the weight of a single body by treading them with the feet.

Bei der Vinifizierung, aber auch schon vorher im Weinberg bei der Suche nach dem optimalen Reifegrad der Trauben, konzentriert man sich auf weniger sofortige Eigenschaften, schonende Extraktion der Polyphenolen, komplexere und weniger evidente Düfte, wo sich Ansätze von Kirschen und Brombeeren mit Balsamico und Gewürzen verbinden.
During the vinification process as well as in the vineyards, we strive to obtain more complex characteristics. By allowing the grapes to reach the perfect level of ripeness and by carefully extracting the polyphenols, deeper and less evident aromas begin to develop, adding balsamic and spicy notes to the fruity scents of maraschino cherries and mulberries.