Що таке МОЛОЧНОГО ЖИРУ Англійською - Англійська переклад

• milk fat
• butterfat
• dairy fat

Приклади вживання Молочного жиру Українська мовою та їх переклад на Англійською

Кислотний склад молочного жиру(в%).
Acid composition of milk fat(in%).

Мононенасичені: 25% від загальної кількості молочного жиру.
Monounsaturated: 25% of total dairy fat.

У ньому міститься 50-83% молочного жиру.
It contains between 35 and 38 percent milk fat.

Зміст молочного жиру стандартизовано в системі прямої стандартизації.
The milk fat content standardized in a direct standardization system.

Шоколадна глазур на основі молочного жиру для покриття морозива.
Chocolate glaze based on milk fat to cover ice cream.

Цього можна не допустити шляхом додавання в шоколадну глазур 2-4% безводного молочного жиру.
This can be prevented by adding to the chocolate coating 2-4% anhydrous milk fat.

Сири є найціннішим джерелом легкозасвоюваного білка, молочного жиру, кальцію, фосфору.
Cheese is a valuable source of easily digestible protein, milk fat, calcium and phosphorus.

У період 2009-2013 Україна закупила за кордоном величезний обсяг вершкового масла і молочного жиру.
During 2009-2013 Ukraine bought a huge amount of butter and milk fat from abroad.

Кожен день прибували нові вантажівки, і гора молочного жиру росла швидше, ніж національний борг.
Every day new trucks arrived, and a mountain of milky fat grew faster than national debt.

Із вмістом у сумі 25 мас.% чи більше, але менше 31 мас.% какао-масла та молочного жиру.
Containing a combined weight of 25% or more, but less than 31%, of cocoa butter and milk fat.

Ультразвуковий ефект гомогенізації розрив молочного жиру і дуже тонкої величини розподілу.
The ultrasonic homogenization effects the break of the milk fat globules and a very fine-size distribution.

З вмiстом у сумi 25 мас.% або бiльше, але менш як 31 мас.% какао-масла та молочного жиру.
Containing a combined weight of 25% or more, but less than 31%, of cocoa butter and milk fat.

Вміст молочного жиру в маслі становить не менше 61%, тому йому властива висока калорійність і біологічна цінність.
The content of milk fat in butter is not less than 61%, so it is highly caloric and of biological value.

Згідно нових правил, вершковим маслом можна вважати продукт, який містить щонайменше 80% молочного жиру.
Under EU law, a product designated as butter has to contain at least 80% milk fat.

Сир«Адигейський»- м'який кисломолочний сир, циліндричної форми- молочного жиру 45% у сухій речовині.
Cheese“ADYHEISKYI” is a soft lactic cheese having a cylindrical form with 45% milk fat in dry substance.

Згідно стандартів різних країн продукти, які продаються як"масло" повинні містити не менше 80% молочного жиру.
In the United States, products sold as"butter" must contain at least 80% butterfat.

Жирова композиція в цьому продукті складається на 50% з молочного жиру і 50%- жиру рослинного.
Fat composition in this product consists of 50% of milk fat and 50% of vegetable fat..

На практиці, більшість американських масел містять лише мало чим більш, в середньому близько 81% молочного жиру.
In practice, most American butters contain slightly more than that, averaging around 81% butterfat.

Це також покращує пластичність молочного жиру, особливо, коли в маслі великий вміст сполук йоду і воно дуже тверде.
It also improves the plasticity of milk fat, especially when the content of iodine compounds is high in oil and it is too hard.

З вмістом 31 мас.% або більше какао-масла або з вмістом у сумі 31 мас.% або більше какао-масла і молочного жиру.
Containing 31% or more by weight of cocoa butter or containing a combined weight of 31% or more of cocoa butter and milk fat.

Завдяки збалансованому співвідношенню молочного жиру та рослинної олії, продукти ТМ«Сорочинське» мають чудовий смак та корисні дієтичні властивості.
Due to the balanced proportion of milk fat and vegetable oil TM Sorochynske products have great taste and beneficial dietary properties.

Молочні продукти покращують пластичність тіста і смакові якості виробів завдяки присутності в них добре емульгованих молочного жиру.
Dairy products improve the plasticity of the dough and taste of products due to the presence in them of a well emulsified milk fat.

Продукти, одержані шляхом концентрування молочної сироватки з доданням молока чи молочного жиру, класифікуються як сири в товарній позиції 0406 за умови, що вони мають такі три характеристики.
Products obtained by the concentration of whey and with the addition of milk or milkfat are to be classified as cheese in heading 04.06 provided that they have the three following characteristics.

Спеціалізація комбінату: виробництво сухих молочних продуктів, згущеного молока, масла, карамелізованого молока і молочного жиру.
Characteristics of the plant: production of dry milk products, condensed milk, butter, caramelized milk and milk fat.

А якісний замінник молочного жиру у складі продуктів бренду перетворює їх на цінне джерело насичених та ненасичених амінокислот, життєво необхідних для нормальної роботи органів та систем організму.
While high-quality substitute of milk fat in the products of the brand makes them a valuable source of saturated and unsaturated amino acids, vital for normal work of organs and body systems.

ТОВ НВП«Електрогазохім» пропонує продукти«Естерін АТ 01» і«Естерін АТ 02», що представляють собою антиоксидант харчовий, який використовують у замінниках молочного жиру і при виробництві спредів, маргаринів та інших продуктів.
LLC NPP Elektrogazohim offers the products Esterin AO 01 and Esterin AO 02, which are food antioxidants used in milk fat substitutes and in the production of spreads, margarines and other products.

У таке згущене молоко, для того щоб його здешевити, замість натурального молочного жиру додають різні рослинні жири, наприклад пальмову олію, яка є шкідливою для організму людини, а також різні харчові добавки.
In such condensed milk, in order to reduce its cost, instead of natural milk fat, various vegetable fats are added, for example, palm oil, which is harmful to the human body, as well as various food additives.

Підприємства групи виробляють 75 видів жирів, у тому числі кондитерські, кулінарні жири та замінники молочного жиру для компаній харчової промисловості, а також 25 видів маргаринів для промислової переробки і роздрібного ринку.
The group's facilities produce 75 types of fats, including confectionery and cooking fats and milk fat substitutes for the food industry, as well as 25 types of margarines for industrial production and retail sales.

Одне з останніх досліджень вказує на можливість того, що, хоча б один тип молочного жиру пов'язаний зі зменшеним ризиком серцевих захворювань та інсульту- проте це може бути врівноважено асоціацією з підвищеним ризиком смерті від інших причин.
This latest study points to the possibility that at least one type of dairy fat is associated with a reduced risk of heart disease and stroke- although this may be counter-balanced by an association with an increased risk of dying from other causes.

Білизна рідкого молока пояснюється розсіюванням світла в глобулах молочного жиру, колоїдних частинках казеїнату кальцію і фосфату кальцію[26], незважаючи на присутність каротину, що визначає жовтуватий колір молочного жиру.
The whiteness of liquid milk is explained by the scattering of light in globules of milk fat, colloidal particles of calcium caseinate and calcium phosphate[26], despite the presence of carotene, which determines the yellowish color of milk fat.