Що таке МОЛОЧНИЙ ЖИР Англійською - Англійська переклад

• milk fat
• dairy fat

Приклади вживання Молочний жир Українська мовою та їх переклад на Англійською

Жири і олія, у тому числі молочний жир.
Fat and oils, including milk fat.

Молочний жир корисний для мозку та кишечної мікробіоти.
Is milk fat good for the brain and the intestinal microbiota.

Виробництво унікальної для України продукції- карамелізоване молоко і молочний жир.
Production of unique products in Ukraine- caramelized milk and milk fat.

При цьому молочний жир з молока пом'якшить роздратовану шкіру.
While the milk fat from the milk will soften the irritated skin.

До того ж в минулому році вчені виявили, що молочний жир містить речовину під назвою КЛК.
In addition, last year, scientists discovered that milk fat contains a substance called CIA.

Молочний жир разом з морквяним каротином утворюють сам А вітамін, який швидше за все засвоюється організмом.
Milk fat together with carrot carotene form A vitamin itself, which is most quickly absorbed by the body.

Вершковим маслом може називатися продукт, який містить лише молочний жир, ніяких замінників у ньому бути не повинно.
Only a product containing milk fat can be called butter, no substitutes are allowed.

І щоб її отримати, можуть застосовуватися різні джерела жиру: не тільки вершки, але і вершкове масло, зневоднений молочний жир тощо.
And that fat can come from cream as much as from butter, free-of-liquid milk fat etc.

Існували величезні надлишки сухого знежиреного молока, тоді як молочний жир був деякий час дефіцитним.
There were massive surpluses of skimmed milk powder, while milk fat was temporarily scarce.

Молочний жир має порівняно низьку температуру плавлення, а тому легко, швидко і майже повністю засвоюється організмом.
This is because the melting point of milk fat is low, so it is quickly, easily and almost completely absorbed in the human body.

Варто також нагадати, що, за даними останніх досліджень, молочний жир не є фактором ризику розвитку хвороб серця і судин.
It should also be recalled that, according to recent studies, milk fat is not a risk factor for heart disease and blood vessels.

Фактично, є докази того, що молочний жир може принести користь вашому здоров'ю завдяки вмісту в ньомукон'югованої лінолевої кислоти(КЛА).
In fact, there's evidence that dairy fat may benefit your health due to its conjugated linoleic acid(CLA) content.

Повноцінний набір амінокислот цілком покриває потреби людського організму, а молочний жир є одним з найбільш поживних і корисних.
A complete set of amino acids fully covers the needs of the human body, and milk fat is one of the most nutritious and healthy.

Доданий в темний шоколад молочний жир(для запобігання від утворення нальоту) призводить до деяких складнощів, якщо його зміст максимально(4%).
Added to dark chocolate milk fat(to protect against plaque formation) leads to some difficulties, if its content is maximum(4%).

На багатьох підприємствах застосовують свіжі вершки і інші молочні продукти- вершкове масло і молочний жир, лактозу і модифікований молочний білок.
Many enterprises use fresh cream and other dairy products- butter and milk fat, lactose and modified milk protein.

Адже молочний жир легко плавиться при невисоких температурах, а значить, здатний швидко, легко і практично в повному обсязі засвоюватися людським організмом.
This is because the melting point of milk fat is low, so it is quickly, easily and almost completely absorbed in the human body.

Порада: Якщо ви не в силах відмовитися від звички пити каву натщесерце, пийте її з вершками або молоком- молочний жир знизить негативну дію напою.
Advice: If you're unable to give up the habit of drinking coffee first thing in the morning, consume it with milk or cream: milk fat will reduce the negative effects.

Молочний жир входить до складу виробів завжди, коли використовуються суцільномолочні продукти- згущене молоко(з цукром або без цукру), сухе молоко або вершки.
Milk fat is a part of products always, when whole milk products are used- condensed milk(with sugar or without sugar), milk powder or cream.

Ще в далекому 2005 році дослідження Бригхемской жіночої лікарні виявило, що дієтичний кальцій і знежирене молоко були пов'язані з збільшенням ваги, але не молочний жир.
Even as far back as 2005, research as Brigham and Women's Hospital found that dietary calcium and reduced-fat milk were linked to weight gain, but dairy fat was not.

Так як вміст жирних кислот в молочному жирі здатне змінюватись в залежності від пори року, то, як правило, річний молочний жир більш м'який і жовтий, ніж зимовий.
Since the content of fatty acids in milk fat can vary depending on the time of year, then, as a rule, summer milk fat is softer and yellow than the winter one.

Оскільки частина рецептур включає СЦМ, з'являється третя складова- молочний жир, в зв'язку з чим на підприємствах необхідно звертати увагу на збереження текстури(структури) продукту.
Since part of the recipe includes SPM, a third component appears- milk fat, in connection with which enterprises need to pay attention to preserving the texture(structure) of the product.

Цукор, масло какао, какао терте, сухе незбиране молоко, лактоза, знежирене сухе молоко, безводний молочний жир, емульгатор(соєвий лецитин), екстракт ячмінного солоду, ароматизатор.
Sugar, cocoa butter, cocoa mass, whole milk powder, lactose, skimmed milk powder, anhydrous milk fat, emulsifier(soya lecithin), barley malt extract, flavouring.

Продукти, в яких молочний жир був повністю або частково замінений іншими(наприклад, рослинним) видами жиру, не вважаються сиром в межах цієї товарної позиції(зазвичай, товарна позиція 2106).
Products in which the milk-fat has been wholly or partially replaced by other(for example, vegetable) types of fat are not regarded as cheese within this heading(generally, heading 2106).

Д-р Хорхе Chavarro в Гарвардській школі охорони здоров'я проаналізували дані про своїх дієтичних практик протягом восьми років, і шукав кореляції з різними питаннями охорони здоров'я(молочний жир фертильність).
Dr. Jorge Chavarro at the Harvard School of Public Health analyzed data on their dietary practices over an eight year period, and looked for correlations with various health issues(Dairy Fat Fertility).

Молочний жир містить лінолеву кислоту, яка активізує перетворення харчових жирів в енергію і прискорює розпад підшкірних жирів, а калій полегшує виведення з організму продуктів розпаду.
Milk fat contains linoleic acid, which activates the conversion of edible fats into energy and accelerates the disintegration of subcutaneous fat, and potassium facilitates the excretion of decay products.

Наші результати не лише підтримують, але і значно зміцнюють зростаючу кількість доказів, які свідчать про те, що молочний жир, всупереч поширеній думці, не збільшує ризик виникнення серцевих захворювань або загальної смертності у літніх людей.
Our findings not only support but also significantly strengthen the growing body of evidence that suggests that dairy fat, contrary to popular belief, does not increase risk of heart disease or overall mortality in older adults.

Коротко кажучи, вчені виявили, що молочний жир не був пов'язаний з підвищенням ризику серцево-судинних захворювань(нефатальный інфаркт, смертельні хвороби серця, інсульту) в порівнянні з тією ж кількістю калорій з вуглеводів.
In a nutshell, researchers found that dairy fat was not associated with a higher risk of cardiovascular disease(defined as nonfatal heart attack, fatal heart disease, and stroke) when compared with the same amount of calories from carbohydrates.

У кондитерських виробах і, зокрема, в шоколаді джерелами жирів служать натуральне какао-масло з какао-бобів, молочний жир в молочному шоколаді і в кондитерських корпусах типу молочних цукерок, рослинні жири в кондитерських корпусах і в таких інгредієнтах, як горіхи.
The confectionery and in particular in chocolate fats are natural sources of cocoa butter from the cocoa, milk fat in milk chocolate and confectionery candy casings such as dairy, vegetable fats in confectionery and in such cases the ingredients like nuts.

Незбиране згущене молоко з цукром містить молочний жир, який надає смак і аромат, але знежирене згущене молоко з цукром дає хорошу пасту, причому замість молочного жиру можуть використовуватися рослинні жири з відповідними емульгаторами.
Whole condensed milk with sugar contains milk fat, which gives flavor and aroma, but skimmed condensed milk with sugar gives a good paste, and vegetable fats with appropriate emulsifiers can be used instead of milk fat..