Резултати: 2,
Време: 0.0294
Пресяваме брашното в купа. Стопляме си прясното мляко леко. Размиваме маята в топлото прясно мляко...
Разтворете първо маята в малко от топлата вода със захарта. В пресятото брашно направете кладенче...
В купа се смесват орехите, млякото, гриса, канелата и брашното. Добавете маята и омесете плънката...
Започнете като разтворите маята в хладка вода. Трябва да се образуват малки балончета на повърхността.
1.Разтваряте маята в 1/2ч.ч.вода.Добавяме 1ч.л. захар и оставяме майта за 5-10 минути да стане на пяна.
Разтваряме маята в топлото мляко, добавяме солта, захарта, яйцата, разтопеното масло и замесваме средно меко тесто.
Маята се разтваря в затопленото мляко, добавя се чаша брашно, разбърква се много добре с предварително
В дълбока купа изсипете половината брашно. Направете кладенче и в него сложете маята с останалите продукти.
Надробете маята в хладкото мляко, добавете захарта, разбъркайте и оставете да шупне за около 15 минути.
Разтваряме маята във водата, която трябва да е хладка(нито гореща, нито студена). Добавяме солта и захарта.
![]()
![]()
маята