Forskjellen mellom oksidering og fermentering forveksles ofte.
Fermentering frigjer mineral og næringsstoff frå organismane.
Vinifikasjon; Fermentering i ståltank, 20-25 dager maserasjon.
Fermentering foregår separat for de ulike plottene.
Etter første fermentering tilsettes sukker for annengangsgjæring.
Hvordan man bruger "gæring, fermentation, gæringen" i en Dansk sætning
I tanken opstår der gæring, som nedbryder kloakvandet, så dette på forsvarlig måde kan føres til åer eller andre vandløb.
Effect of dietary nitrate level on enteric methane production, hydrogen emission, rumen fermentation, and nutrient digestibility in dairy cows
Olijhoek, D., Hellwing, A.
Vores brygmestre foretrækker at følge gæringen nøje, hvorfor den foregår i åbne kar.
De røde Bourgogner laves 100% på Pinot Noir efter den klassiske og arbejdskrævende opskrift: lang gæring m.
Gæringen finder sted som en spontangæring, mens der dagligt foretages pigeage.
The main products of carbohydrate fermentation are ethanol, acetaldehyde, car-bon dioxide, and hydrogen.8 Sarcina ventriculi was first isolated in .
This strain is not recommended for cold temperature fermentation.
Udblødning og fermentering af druer og skind varer 5 dage, og herefter fortsætter gæringen, indtil alt sukker er omdannet til alkohol.
Efter gæring af vinene, gemmengår de en maloktisk gæring (omdanner æblesyre til mælkesyre), hvorefter de aldres i franske egetræsfade inden de hældes på flaske.
ALDRING: Gæringen foregår i 3 uger vinen derefter lagret i tønder i 22 måneder til avl.
Norsk
English
Deutsch
Español
Suomi
Français
Svenska
عربى
Български
বাংলা
Český
Ελληνικά
עִברִית
हिंदी
Hrvatski
Magyar
Bahasa indonesia
Italiano
日本語
Қазақ
한국어
മലയാളം
मराठी
Bahasa malay
Nederlands
Polski
Português
Română
Русский
Slovenský
Slovenski
Српски
தமிழ்
తెలుగు
ไทย
Tagalog
Turkce
Українська
اردو
Tiếng việt
中文