Is the tap water safe to drink here?
Ist das Leitungswasser hier trinkbar?
This can be used when traveling to foreign countries where the quality of tap water may vary.
Do you use gloves when preparing food?
Benutzen Sie Handschuhe bei der Zubereitung von Speisen?
Use this when dining at street food stalls or small local restaurants to ensure food safety.
How often do you clean the kitchen utensils?
Wie oft werden die Küchenutensilien gereinigt?
This question is useful when dining at a hotel restaurant or cafe.
Are the fruits and vegetables washed thoroughly before serving?
Werden die Früchte und Gemüse vor dem Servieren gründlich gewaschen?
Ask this when ordering fresh produce at markets or street vendors.
Can you guarantee that the food is free from allergens?
Können Sie garantieren, dass das Essen frei von Allergenen ist?
Useful when you have dietary restrictions and are dining at a new restaurant.
Is the ice in the drinks made from purified water?
Wird das Eis in den Getränken aus gereinigtem Wasser hergestellt?
Ask this question at bars or cafes where you are unsure about the source of the ice.
Are the milk and dairy products pasteurized?
Sind die Milch- und Milchprodukte pasteurisiert?
Useful when ordering dairy products in countries where pasteurization standards may vary.
Do you have a separate area for cooking vegetarian dishes?
Haben Sie einen separaten Bereich zum Zubereiten vegetarischer Gerichte?
Ask this at restaurants to ensure vegetarian dishes are prepared separately from meat dishes.
How do you handle leftovers in the kitchen?
Wie werden Reste in der Küche behandelt?
Useful to know the food safety practices of the establishment you are dining at.
Are the cooking oils used for frying regularly changed?
Werden die Kochöle zum Frittieren regelmäßig gewechselt?
Ask this at street food stalls or fast-food joints to ensure the oil is fresh.
Can you recommend any traditional dishes that are safe for tourists to try?
Können Sie traditionelle Gerichte empfehlen, die auch für Touristen sicher sind?
Use this at local eateries to explore safe and authentic cuisine.
How do you ensure seafood is fresh before serving it?
Wie stellen Sie sicher, dass Meeresfrüchte frisch sind, bevor sie serviert werden?
Ask this at seafood restaurants or markets for quality assurance.
Are the meat products sourced from reputable suppliers?
Werden die Fleischprodukte von seriösen Lieferanten bezogen?
Useful when ordering meat dishes to know the source of the meat.
Can I see the expiration date on the packaged foods?
Kann ich das Verfallsdatum auf den verpackten Lebensmitteln sehen?
Ask this at grocery stores or supermarkets to check the freshness of products.
How are the street food vendors regulated for food safety?
Wie werden die Straßenhändler auf Lebensmittelsicherheit kontrolliert?
Use this question to understand the regulations in place for street food vendors.
Are the salad ingredients washed with purified water?
Werden die Salatzutaten mit gereinigtem Wasser gewaschen?
Ask this at salad bars or restaurants to ensure food safety.
Do you offer any gluten-free options on the menu?
Bieten Sie glutenfreie Optionen auf der Speisekarte an?
Use this when dining out with gluten intolerance to ensure a safe meal.
How are the food storage facilities maintained to prevent contamination?
Wie werden die Lebensmittel-Lagerstätten gewartet, um Verunreinigungen zu verhindern?
Ask this at food markets or grocery stores for insight into food storage practices.
Can I have the food packed in a safe and hygienic way for takeaway?
Können Sie das Essen für mich auf sichere und hygienische Weise zum Mitnehmen verpacken?
Use this at restaurants for food that you intend to take away with you.
Are the cooking temperatures checked and monitored regularly?
Werden die Kochtemperaturen regelmäßig überprüft und überwacht?
Ask this at restaurants to ensure that food is cooked at safe temperatures.