What is the translation of " UMAMI " in English?

• umami

Examples of using Umami in German and their translations into English

Tomami Umami als Tischwürze.
Tomami Umami as a table condiment.

Süss, salzig, bitter, sauer und umami.
Sweet, salty, bitter, sour and umami.

Herzhaft pikant umami schwer/reichhaltig Geschmack, Geruch.
Savory umami rich of taste and smell.

Süß, sauer, salzig, bitter, scharf und umami.
Sweet, sour, salty, bitter, spicy and umami.

Einige behaupten, umami sei der fünfte Geschmack.
Some say umami is the fifth gustatory sensation, or taste.

Verschiedene Geschmacksrichtungen- süß, salzig, sauer, umami.
Different tastes- sweet, salty, sour, umami.

Sie hat unter dem Namen Umami im Oktober 2012 neu er ffnet.
It re-opened its doors under the name Umani in October 2012.

Die lange Überschattungszeit bewirkt einen einzigartigen, süßlichen Geschmack: umami.
The lengthy time it spends in the shade results in a unique and sweet taste: umami.

Der Umami bewirkt, dass der Geschmack ausgeglichen wird und das Essen ein einheitliches Aroma bekommt.
The effect of umami is to achieve a balanced taste and dish gets a stantard aroma.

Ein sanfter Tee, dessen angenehm leicht grasigen Noten gehalten werden von einer subtilen Herbe und einem sanften Umami Geschmack.
A gentle tea, whose pleasant slightly grassy notes are underscored by a subtle tartness and a fine taste of umami.

Tomami Umami• 1 Maiskolben, frisch• etwas Öl• 50 g Butter• 1 El Honig oder Palmzucker• 2 Prisen Meersalz• 4 Buns.
Tomami Umami• 1 fresh corn on the cob• some oil• 50g butter• 1 tablespoon honey or palm sugar• 2 pinches sea salt• 4 buns.

Fruchtfleisch von 2 Mangos• 1 rote Chilischote• 1 rote Paprika• 1 Handvoll Korianderblättchen• 1 rote Zwiebel• 5 EL Rapsöl• 2-3 EL Limettensaft• 1 EL Tomami Umami.
Cayenne pepper• flesh of 2 mangoes• 1 red chili pepper• 1 red pepper• 1 handful of cilantro leaves• 1 red onion• 5 tbsp rapeseed oil• 2-3 tbsp lime juice• 1 tablespoon Tomami Umami• salt+ pepper.

G vorwiegend festkochende Kartoffeln• 2 EL Tomami Umami• 1/2 TL scharfer Senf• 1 kleine Zwiebel• 3 EL neutrales Öl• 3-5 EL Essig• 350 ml Wasser.
G predominantly waxy potatoes• 2 tbsp Tomami Umami• 1/2 teaspoon hot mustard• 1 small onion• 3 tablespoons neutral oil• 3-5 tbsp vinegar• 350 ml water.

Tomami Umami• 50 ml Weißwein• 2 Zweige Thymian, gewaschen• 2 Zweige Rosmarin, gewaschen• 200 ml(vegane) Sahne• 100 g Maronen, gekocht und halbiert• 2-3 Frühlingszwiebelstangen, in feine Ringe geschnitten.
Tomami Umami• 50 ml white wine• 2 sprigs of thyme, washed• 2 sprigs of rosemary, washed• 200 ml(vegan) cream• 100 g chestnuts, cooked and halved• 2-3 spring onions, cut into fine rings• sea salt, pepper• 140 g Vegini cubes.

Halloumikäse• 2 Paprika rot• 4 gelbe Tomaten• 1 kleine Zwiebel• 4 Zweige Thymian• 1-2 EL Tomami Umami• 1 TL brauner Zucker• 1 TL Kreuzkümmel• 1 Prise Cayennepfeffer.
Halloumi cheese• 2 red paprika• 4 yellow tomatoes• 1 small onion• 4 sprigs thyme• 1-2 tbsp Tomami Umami• 1 teaspoon brown sugar• 1 teaspoon cumin• 1 pinch cayenne pepper• salt• pepper• bay leaf.

Während die Grundlage jedes kunstvollen Gerichts auf die italienische Küche zurückgeht, repräsentiert jeder der sechs Gänge eine andere Stadt und die Aromen, die der Chefkoch mit ihnen verbindet- süß, würzig, bitter, salzig, sauer und umami vollmundig.
While each artful dish has its foundation in Italian cooking, each of the six courses represents a different city and the flavors the chef associates with them-sweet, spicy, bitter, salty, sour, and umami.

Die Liebhaber von E-Liquid sehr qualitativ werden durch die Rückkehr von Umami von Revolute erobert, dessen sehr intensiver Geschmack von Zitrone, Orange, Grapefruit, Minze und Anis Sie Tag für Tag überraschen wird.
The afficionados of e-liquid very qualitative will be conquered by the return of Umami of Revolute, whose very intense taste of lemon, orange, grapefruit, mint and anise will surprise you day after day.

Wir bringen daher die neue Verpackung mit einer Geschmackspalette heraus, die dem Koch/der Köchin bei seiner/ihrer Suche nach eine der grundlegenden Geschmacksrichtungen hilft: sauer(grün), süß(Pink), salzig(blau), bitter(braun/gelb) oder umami Orange.
We are therefore introducing the new packaging with a flavour palette to help the chef/cook looking for one of the basic flavours: acidic(green), sweet(pink), salty(blue), bitter(brown/yellow), or umami orange.

Salatgurke• 250 g Rahmjoghurt• 150 ml Buttermilch• 3 TL Salz• 3 EL Zitronensaft• 1 TL Honig• 1 EL Tomami Umami• 1 Landgurke• 200 g Nordseekrabben, gekocht und geschält• ½ Bund Dill• 4-5 EL Olivenöl.
Cucumber• 250 g full fat yoghurt• 150 ml buttermilk• 3 tsp salt• 3 tablespoons lemon juice• 1 teaspoon honey• 1 tablespoon Tomami Umami• 1 pickling cucumber• 200 g shrimps, cooked and peeled•½ bunch of dill• 4-5 tbsp olive oil.

Die Speisekarte dieses entspannten Rooftop-Restaurants enthält Highlights wie zartes Rindfleisch-Rendang(Rinderschmorbraten in Kokosmilch mit Gewürzen) und Assam(Tamarinde) Fischkopfcurry, das eine perfekte Kombination aus sauer, würzig und umami ist.
This laid-back rooftop eating spot boasts menu highlights such as tender beef rendang(braised beef cooked in coconut milk and spices) and assam(tamarind) fish head curry that's a perfect combination of sour, spicy and umami.

Im Sommer bietet die Poolgarden-Terrasse im ersten Stock die Pool-Bar und das japanische Fusion-Restaurant Umami von Michel Roth in einer"Cote d'Azur" -Atmosphäre am Pool mit einem atemberaubenden Blick auf den See.
During the summer, the Poolgarden terrace on the first floor hosts the Pool bar and the fusion Japanese restaurant Umami by Michel Roth, in a"Cote d'Azur" atmosphere by the pool with a breathtaking view of the lake.

Leichte Sojasauce, Ingwer, chinesischer Kochwein und ein wenig Salz werden oft verwendet, um die Füllungen zu würzen, und manchmal werden Shitake-Pilze für zusätzliche Umami und Textur hinzugefügt.
Shanghai rolls are often filled with lightly sautéed pork julienne and shredded cabbage and chopped spring onions; light soy sauce, ginger, Chinese cooking wine and a little salt is often used to flavor the fillings, and sometimes shitake mushrooms are also added for extra umami and texture.

Umami ist japanisch und bedeutet übersetzt“Wohlgeschmack”. Umami ist der angenehme Geschmack, der von den Aminosäuren im Tee stammt. Je hochwertiger ein japanischer Tee, desto reicher ist er an Aminosäuren. Lassen Sie einen hochwertigen Japantee bei niedriger Temperatur(50 Grad) rund 3 Minuten ziehen.
The higher the quality of the Japanese Tea the richer it is in amino acid content. To experience umami let a high-quality Japanese Tea steep at low temperature(50 degrees celsius) for about 3 minutes.

Eigelbe von Bioeiern• 1 TL Senfpulver• 1 EL scharfer Senf• 100 ml Sonnenblumenöl• 30 ml Rapsöl• 1 Prise Maldonsalz• 1 Prise Steviazucker(keine Kalorien)• 1 EL frisch geriebener Ingwer• 1 EL Tomami Umami• 2 Prisen Togarashipfeffer.
Yolks of organic eggs• 1 teaspoon mustard powder• 1 tablespoon hot mustard• 100 ml sunflower oil• 30 ml rapeseed oil• 1 pinch of Maldon salt• 1 pinch of stevia sugar(no calories)• 1 tablespoon grated fresh ginger• 1 tablespoon Tomami Umami• 2 pinches Togarashi pepper.

Eier(M)• 100 ml Tomami Umami• süße Sojasauce(wahlweise helle Sojasauce)• 850 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe• 40 g Ingwer• 1 Knoblauchzehe• 2 Sardellenfilets(Anchovis) in Olivenöl, abgetropft• 2 Scheiben Vollkorn- oder dunkles Mehrkornbrot• 1 TL Zucker.
Eggs(M)• 100 ml Tomami Umami• sweet soy sauce(alternatively light soy sauce)• 850 ml vegetable or chicken broth• 40 g ginger• 1 clove of garlic• 2 anchovies in olive oil, drained• 2 slices of whole grain or dark multi-grain bread• 1 teaspoon sugar• salt.

Es ist der fünfte Geschmack und das japanische Wort kann als“angenehm würziger Geschmack” direkt übersetzt werden. Es ist der Geschmack, durch den Essen wohlschmeckend, komplex und gut gewürzt schmeckt, und in einer traditionellen Ernährung, sind die größten Anbieter von Umami Gerichte auf Fleischbasis.
It's the fifth taste and the Japanese word directly translates as“pleasant savory taste“It is the taste sensation that makes food savory, complex and deeply flavorful, and in a traditional diet, the greatest provider of Umami is meat-based dishes.

Während das Umami-Aroma mit einem Hauch von Salz die Soda dramatisch von der rein süßen Normalversion abhebt- und was man hauptsächlich von japanischer Soda erwartet, kann ich auf keine Weise einen einzigartigen Takoyaki-ähnlichen Geschmack entdecken, nur künstlichen Umami.
While the umami flavor added with a slight hint of salt sets the soda dramatically apart from the purely sweet normal version- and what one expects primarily from Japanese soda- I can't detect any unique takoyaki-like flavour in any way, just artificial umami.

Bei günstigen Getränken und köstlichen Barsnacks, wie dem Hühnchen Nanban(gebratenes Hühnchen in knuspriger Eierpanade mit süß-sauerer Nanban -Soße) oder den Umami -auslösenden Mentaiko-Pommes(Pommes frites mit cremiger Soße mit würzigem Seelachsrogen) können Sie neue Freunde finden.
Make new friends here over affordable drinks and delectable bar snacks, such as the chicken nanban(chicken fried in a crispy egg batter and dipped in a sweet and sour nanban sauce), or the umami-inducing mentaiko fries fries served with a creamy sauce infused with a spicy pollock fish roe.

Was den Hauch von Salz angeht, bezweifle ich wirklich, dass es da ist oder ob es der künstliche Umami-Geschmack ist, der mein Gehirn verwirrt, da Umami fast immer mit Salz kombiniert wird und daher erwartet wird. Meine Geschmacksknospen sind nicht genug trainiert, um es zu beurteilen- und überhaupt nicht auf einer so auffallend künstlichen Basis.
As for the hint of salt, I really doubt if it is there or whether it is the artificial umami taste that tricks my brain into imagining it, since umami is almost always combined with salt and therefore it is expected but my taste buds are not trained enough to assess it- and not at all on top of such a strikingly artificial basis.

Während es uns möglich ist, mit den Augen Tausende von Farben zu unterscheiden, können wir gerade mal fünf Geschmacksrichtungen voneinander trennen: Süß, Sauer, Salzig, Bitter und Umami, was übersetzt so viel wie Fleischig bedeutet, ein natürlicher Geschmacksverstärker, der vor allem in Tomaten, Käse und Fleisch zu schmecken ist.
In contrast to the other senses, the sense of taste is very weak: while it is possible for us to distinguish thousands of colours with our eyes, we have the ability to distinguish only five flavours: sweet, sour, salty, bitter and umami, which roughly translates to meaty, a natural flavour enhancer, which is found especially in tomatoes, cheese, and meat.

How to use "umami" in a German sentence

Eigentlich ist Umami ein alter Hund.

Umami ist japanisch und bedeutet wohlschmeckend.

Ihre Veggi-Rezepte enthalten viel Umami (jap.

Bei Speisen würde ich umami sagen.

Oder die Gourmet-Version bei Umami Burger.

Davon finde ich Umami ganz gut.

Geschmack eher umami als wirklich salzig.

Besonders umami finden meine Geschmackssinne Miso.

Umami wird durch freie Aminosäuren erzeugt.

Umami zeigt insbesondere proteinreiche Nahrungsmittel an.

How to use "umami" in an English sentence

Lomo swag four loko umami migas.

Who knew kimchi was an umami bomb.

pan cafe asian restaurant umami london.

Who knows what umami actually is?

Overall taste, sweetness with umami too.

leeching from them their umami and salt.

Chili-honey glaze, umami mayo, cabbage slaw.

The salty, umami creaminess was unwordly.

How Would You Describe Umami Flavor?

Simple but not-so-simple, umami bomb noods!