Примери за използване на Стевиозид на Български и техните преводи на Румънски
{-}
-
Colloquial
-
Official
-
Medicine
-
Ecclesiastic
-
Ecclesiastic
-
Computer
Основните компоненти са стевиозид и ребаудиозид А.
Основният е стевиозид, който придава сладък вкус с малка горчивина.
Днес обаче има подсладители, които използват екстракт от стевиозид.
Листата му съдържа 10% стевиозид(гликозид), който осигурява сладък вкус.
Този ефект се постига благодарение на наличието в растението на сладния компонент- стевиозид.
Включва инулин, сукралоза, стевиозид, папаин 300 IU и екстракт от ананас.
Стевиозид е гликозид, съдържащ не-въглехидратна част и глюкозен остатък на въглехидрати.
Често екстрактът от стевиозид се използва при лечението на акне, гъбични инфекции.
Лавиел изолират два гликозиди,които правят листата на стевия сладки: стевиозид и ребаудиозид.
Състои се от еритритол, сукралоза, стевиозид(стевия) и екстракт от ерусалимски артишок.
Благодарение на него и стевиозид нивото на кръвната захар се понижава, нивото на холестерола се нормализира.
Той съдържа уникален молекулен компонент, наречен стевиозид, който придава на растението необикновена сладост.
Стевия, обаче, притежаващ стевиозид, се счита за заместител на захар, който не е хранителен.
Стевиозид екстрахира многобройни тестове за токсичност и всички проучвания не показват нежелани ефекти върху организма.
Честото използване на подсладители със стевиозид при здрави хора може да доведе до инсулинова резистентност.
Проучванията показват, че стевиозидът не влияе на метаболизма на глюкозата и дори обратно, намалява захарта в кръвта на човек.
Подсладителят се продава като екстракт от стевиозид в прахообразни, течни или сушени листа от лечебно растение.
За децата, стевиозидът помага да се отървете от болката, когато първите зъби започват да изригват, което се потвърждава от множество отзиви.
Ако приемате заместител на захар отделно за стевиозид или еритритол от една и съща фирма, тогава може да не ви харесва вкусът.
Стевиозид няма послевкус, широко се използва в хранителната промишленост, се предлага като добавка към храната и се нарича Е960.
В някои случаи в терапията напатологията се използва биологично активният компонент стевиозид, който е естествен подсладител, получен от растителен стевия.
Има много заместители на захарта, които се използват вместо бели рафинирана захар, а именно фруктоза, сорбитол, ксилитол, захарин,аспартам, стевиозид и т. н.
Стевия е петнадесет пъти по-сладка от обичайната рафинада, а екстрактът,който съдържа стевиозид, може да надвиши нивото на сладост от 100-300 пъти.
Благодарение на техните уникални свойства, стевиозидът се използва широко в хранителната промишленост за производство на всякакви бонбони, напитки и дори дъвки.
За разлика от захарозата, от която се състои обикновената захар, Стевия подслажда храната по подобен начин като захарта,но съдържа стевиозид, който е не-въглехидратно гликозидно съединение.
В допълнение, стевиозидът, получен от растението, има благоприятен ефект върху кръвоносните процеси в мозъка, като помага ефективно да преодолее замаяност, сънливост и апатия.
Това качество първоначално привлича вниманието на човек към стевия. Следпродължителни проучвания учените са доказали, че стевиозидът е абсолютно нетоксичен, няма отрицателно въздействие върху човешкото тяло.
Според тестовете, проведени в Съединените щати, стевиозидът е признат от Американския департамент за контрол на качеството на храните като безопасен заместител на конвенционалната захар.
Извличането им индустриално ги е научило сравнително напоследък и това са пречистените гликозиди-ребаудиозид и стевиозид- които са разрешени за употреба в хранителната промишленост.
За разлика от захарозата, от която се състои обикновената захар, Стевия подслажда храната по подобен начин като захарта,но съдържа стевиозид, който е не-въглехидратно гликозидно съединение.