Wat Betekent MALOLACTIC FERMENTATION in het Nederlands - Nederlands Vertaling

• malolactische gisting
• malolactische fermentatie

Voorbeelden van het gebruik van Malolactic fermentation in het Engels en hun vertalingen in het Nederlands

Too much oak and secondary malolactic fermentation.
Te veel eiken en tweede malolactische gisting.

The malolactic fermentation is completed by the beginning of winter.
De malolactische gisting wordt in het begin van de winter voltooid.

Wine undergoes a full malolactic fermentation.
Wijn ondergaat een volledige malolactische gisting.

The malolactic fermentation- is carried out partly in tanks
Malolactische gisting- gebeurt deels in tanks

Vinification: Vinification in 4-wine oak barrels. No malolactic fermentation.
Vinificatie: In nieuwe eiken vaten, geen Malolactische gisting.

Alcoholic and malolactic fermentation in thermo-regulated containers.
Alcoholische en malolactische fermentatie in thermo-gereguleerde vaten.

Highly concentrated freeze-dried culture for malolactic fermentation.
Hooggeconcentreerde gevriesdroogde cultuur voor malolactische vergisting.

So all the wines undergo malolactic fermentation during their maturation.
Zo ondergaan al de wijnen hun malolactische gisting gedurende de rijping.

The wine is fermented at 28ºC to achieve malolactic fermentation.
De wijn is gefermenteerd op 28ºC om een malolactische fermentatie te bereiken.

In wine production, the malolactic fermentation is supported by Lactobacillus.
In de wijnproductie wordt de malolactische fermentatie ondersteund door Lactobacillus.

Alcoholic fermentation is followed by malolactic fermentation.
Na de alcoholische gisting volgt door malolactische gisting.

After the malolactic fermentation the wine is aged in French wooden“barriques”.
De wijn wordt, na malolactische fermentatie, in Franse eikenhouten Allier en Never vaten gerijpt voor circa één jaar.

A term that covers all of the steps in winemaking after malolactic fermentation.
De term voor alle stappen voor het maken van de wijn na de malolactische gisting.

Depending on the year, the malolactic fermentation is done or not.
Afhankelijk van het jaar volgt de spontane malolactische fermentatie of niet.

Malolactic fermentation takes place in small casks,
Malolactische gisting vindt plaats in kleine vaten,

Certain batches of red wines are put in barrels, after malolactic fermentation.
Bepaalde hoeveelheden aan rode wijnen worden in vaten gezet na malolactische gisting.

Malolactic fermentation occurs in the beginning stages of its 10 month ageing period in French Allier oak barrels.
Malolactische gisting vindt plaats in het begin van het 10 maanden durende gistingsproces in Franse eiken vaten.

Made from Pinot Blanc and Auxerrois who have undergone malolactic fermentation.
Gemaakt van Pinot Blanc en Auxerrois die de malolactische fermentatie hebben ondergaan.

The after-care begins immediately after the malolactic fermentation in new oak barrels coming from the French interior.
De opvoeding begint onmiddellijk na de malolactische fermentatie in nieuwe eikenhouten vaten die uit het Franse binnenland komen.

First fermentation in vats at a low temperature and malolactic fermentation.
In vaten plaatsen voor een eerste gisting tegen lage temperatuur en malolactische gisting.

Malolactic fermentation deacidifies the wine by converting the"harsher" diprotic malic acid to the softer monoprotic lactic acid.
Melkzuur ontstaat ook bij de malolactische gisting van wijn, waarbij het scherp smakende appelzuur wordt omgezet in het milder smakende melkzuur.

Lactic acid bacteria have a useful role in winemaking converting malic acid to lactic acid in malolactic fermentation.
De betere krijgen het koolzuur als gevolg van de malolactische gisting waar het wrange appelzuur wordt omgezet in melkzuur.

Only after the end of malolactic fermentation(in January 2004) it was decided to assemble the different batches,
Pas na afloop van melkzuurgisting(in januari 2004) werd besloten om de verschillende batches monteren,

where he held the malolactic fermentation and then remained to mature 10 months….
waar hij de malolactische gisting en bleef daarna te rijpen 10 mesi….

After the malolactic fermentation the wine is aged in oak barrels Allier of 20 hectolitres for at least 2 years
De wijn wordt, na malolactische fermentatie, in eikenhouten Allier vaten van 20 hectoliter gerijpt voor tenminste 2 jaar en vervolgens 3 maanden in de fles

Technical data: The wine underwent approximately 7 days of fermentation in stainless steel vessels, malolactic fermentation and 6 months of aging in the bottle.
Technische gegevens: De wijn onderging ongeveer 7 dagen fermentatie in roestvrijstalen vaten, malolactische gisting en 6 maanden rijping in de fles.

Malolactic fermentation(also known as malolactic conversion
De Malolactische gisting, ook wel malolactische fermentatie(MLF),

not higher thaN 30°C, for 15-20 days; malolactic fermentation in stainless steel tanks.
met een gecontroleerde temperatuur die niet boven de 30°C stijgt voor 15-20 dagen; malolactische fermentatie in stalen vaten.

After racking is aged for well 23 months in oak barrels where the malolactic fermentation takes place also,
Na het rekken voor goed jaar 23 maanden in eiken vaten waar de malolactische gisting plaatsvindt ook, voor' veroudering in de fles

even fresh butter or crème fraîche after malolactic fermentation.
zelfs verse boter of room na de malolactische fermentatie.

Hoe "malolactic fermentation" te gebruiken in een Engels zin

The malolactic fermentation continues for 1 months.

This is where malolactic fermentation comes along.

Partial malolactic fermentation took place in October.

Malolactic fermentation occurred naturally in oak barrels.

No malolactic fermentation occurs during this process.

Malolactic fermentation is only done when needed.

Malolactic fermentation into new French oak barrels.

Partial malolactic fermentation was completed in spring.

Malolactic fermentation takes place in the vat.

Malolactic fermentation happened in French oak barrels.

Hoe "malolactische gisting, malolactische fermentatie" te gebruiken in een Nederlands zin

Hier vind ook de malolactische gisting plaats.

Wijnbereidingstechniek, zoals malolactische gisting geeft boterachtige aroma's.

Malolactische fermentatie vind plaats in dezelfde vaten.

Malolactische gisting voor 30% van de wijn.

BEREIDING 100% malolactische gisting in roestvrijstalen tanks.

Dit proces wordt malolactische gisting genoemd.

Regelmatige battonage waardoor de malolactische gisting samengebeurt.

Malolactische fermentatie vindt plaats in dezelfde vaten.

Malolactische fermentatie vindt plaats in het vat.

De malolactische gisting vindt niet altijd plaats.