Приклади вживання Ароматичних речовин Українська мовою та їх переклад на Англійською
{-}
-
Colloquial
-
Ecclesiastic
-
Computer
Розвиток ароматичних речовин, наприклад соєвий соус.
Разом з цим проводиться збір ароматичних речовин, що випаровуються при кипінні.
При введенні ароматичних речовин виробам повідомляється певний смак.
Сильний аромат ванілі пояснюється наявністю в ній ваніліну та інших ароматичних речовин.
Добавки ароматичних речовин залежать від передбачуваного смаку жуйки.
Деякі дослідники повідомляють про наявність у складі ароматичних речовин какао ізоамілового спірта.
Концентрацію ароматичних речовин визначають за їх виходом по відношенню до кількості взятого соку.
Напірний шланг, призначений для передачі нафтопродуктів, що містять до 30% ароматичних речовин.
До натуральних ароматичних речовин відносяться і ефірні масла, виділені з різних ефіроносів рослинного походження.
Для збереження аромату продукту здійснюють уловлювання ароматичних речовин, які часто легко летючі.
Концентрати ароматичних речовин можуть відразу повертатися в концентрований сік чи зберігатися окремо.
Отримані таким чином неферментованого боби мають слабкий гірко-терпкий присмак іне містять майже ніяких ароматичних речовин.
При перетравленні продукти втрачають значну частину вітамінів а ароматичних речовин, тому смак і запах їх сильно змінюються.
Рідкі цукеркові маси являють собою насичений розчин сахарози в присутності молока, фруктового пюре,смакових і ароматичних речовин.
Теплі страви сприятливо впливають на соковиділення, так як виділяють більше ароматичних речовин, ніж ті ж страви в холодному вигляді.
Парфумерна композиція Суміш ароматичних речовин(ефірних олій, їх компонентів та ін.), надає засобу приємний аромат до 0, 15.
Він містить поряд з етиловим спиртом велика кількість смакових і ароматичних речовин, які надають коньяку характерні властивості.
Парфумерна композиція Суміш ароматичних речовин(ефірних олій, їх компонентів та ін.), надає засобу приємний аромат менше 0, 15.
У кондитерському виробництві вони мають велике значення для запобігання від прогоркания жирів,збереження вітамінів і ароматичних речовин.
Кількість ароматичних речовин, що відбирається, регулюють таким чином, щоб концентрація ароматичних речовин на виході з установки складала 1:150.
Процеси, що відбуваються при внутрішньої ферментації,мають велике значення для освіти смакових і ароматичних речовин, але вони мало вивчені.
Дезодорація- видалення ароматичних речовин шляхом впливу на соняшникову олію гарячою сухою парою при температурі 170-230°С в умовах вакууму.
Експерти використовували резольную і меламинформальдегидную смоли, а також суміш ароматичних речовин, з яких на 30% складається деревина листяних і хвойних порід.
При виробництві соків прямого віджиму не застосовують концентрування, стабілізацію, освітлення,відновлення шляхом додавання питної води і ароматичних речовин.
Справа в тому, що аромат парфумів розкривається поступово, це складна парфумерна композиція,яка складається з трьох нот- ароматичних речовин різного ступеня летючості.
Є світовим лідером в області розробки і виробництва ароматичних речовин для парфумерної і харчової промисловості і займає близько 14% світового ринку ароматики.
У Гватемалі кави росте в тіні спеціально посаджених дерев,це сприяє більшому накопиченню ароматичних речовин в зернах в порівнянні з сонячними сортами.
Внаслідок теплової обробки продукти розм'якшуються,утворюється ряд нових смакових і ароматичних речовин, які в значній мірі впливають на виділення травних соків і, отже, підвищується засвоюваність їжі.
Ферментація на відміну від обробки бобів какао триваєкілька годин і є найбільш важливою стадією для освіти ароматичних речовин, а отже, для якості готових виробів.
Також словом куріння або воскурение позначають спалення абовипаровування пахощів і ароматичних речовин, що застосовується в релігійних ритуалах, в ароматерапії і для ароматизації повітря.