fermentation
bryggeprocessen
Le goût de la fermentation .La fermentation maison prend une semaine.Hjemmelavet gæring tager en uge. Processus alimentaire et la fermentation . Mad proces og gæring . La fermentation avec des levures sélectionnées.Gæring med udvalgte gærtyper.Combien de temps prend la fermentation ?
La fermentation durera encore 50 à 60 jours.Atelier sur la fermentation des légumes. Workshop i fermentering af grøntsager. La fermentation est une sorte de decomposion.Fermentering er en slags decomposion.Comment savoir que la fermentation est achevée? La fermentation dégage une odeur forte.Fermenteringen medfører en meget stærk lugt.BMF- Fermenteurs pour la fermentation secondaire. BMF- Fermentorer til sekundær fermentering . La fermentation nécessite une température de 20 degrés.Gæring kræver en temperatur på 20 grader.Ce processus est appelé la fermentation semi- solide. Denne proces kaldes halvfast fermentering . La fermentation du vin Isabella prend de 35 à 70 jours.Gæring af vin Isabella tager fra 35 til 70 dage.Moyen utilisé pour la fermentation anaérobie in vitro. Medium anvendes til in vitro anaerob fermentering . La fermentation du mélange a duré de 8 à 12 heures.Fermentering af blandingen varede fra 8 til 12 timer.Différence entre la fermentation et la respiration. Forskellen mellem fermentering og respiration. Le sel n'est pas indispensable à la fermentation .Pendant la fermentation , l'eau est enrichie en nutriments. Under gæring er vand beriget med næringsstoffer. La poêle peut empêcher la fermentation du thé(oxydation).Stegepande kan forhindre te fra gæring (oxidation). Après la fermentation alcoolique, saignements et pressurage. Efter alkoholholdig gæring , blødning og presning. Différence entre la respiration cellulaire et la fermentation . Forskellen mellem cellulær respiration og fermentering . Normalement, la fermentation est effectuée à environ 35- 40 ° C. Normalt udføres gærningen ved omkring 35-40 ° C. On y ajoute de l'eau et des levures pour démarrer la fermentation . Herefter tilføjer man vand og gær, for at starte fermenteringsprocessen . Lorsque la fermentation est terminée, la solution est prête.Når gæringen er forbi, er opløsningen klar. Jours après le déchiquetage et la fermentation , elle se tenait au chaud. Dage efter makulering og gæring stod hun varm. Avec la fermentation léthargique, vous pouvez ajouter un peu de levure. Med sløv gæring kan du tilføje en smule gær. Le thé noir est produit par la fermentation de feuilles de thé vert.Sort te fremstilles ved fermentering af grønne teblade. Pour la fermentation aérobie, l'oxygène est un facteur clé aussi. Til aerob fermentering , oxygen er en nøglefaktor også. Notre érythritol est produit par la fermentation naturelle d'amidon de maïs sans OGM. Vores Erythritol er udvundet gennem naturlig fermentation GMO-fri majsstivelse.
Afficher plus d'exemples
Résultats: 557 ,
Temps: 0.0597
La fermentation produit également des boissons alcooliques.
La fermentation devait durer presque deux mois.
Ceci est fait après la fermentation partielle.
LYOFLORA: culture pour la fermentation des légumes.
Après une semaine, la fermentation malolactique commence.
La fermentation était régulière mais lente également.
La fermentation malolactique n’est pas systématiquement recherchée.
Durant la fermentation les températures sont optimisées.
Vintertilbehør: Fermentering > Refleksion & Rabarberkompot
Vintertilbehør: Fermentering
Vibeke Brønnum 7.
Louis Pasteur viste i , at gæring (se fermentering ) skyldes vækst af mikroorganismer.
Teknikken omfatter nemlig langsom gæring af renset most ved lav temperatur i lukkede ståltanke (autoclave, Charmat eller Martinotti-metoden).
Gæringsprocessen bryder sukker ned og øger koncentrationen af mælkesyre, der effektivt sænker pH og øger surhedsgraden af yoghurt (5).
Skal der laves mousserende vin, tager producenten nu vinen og udsætter den for endnu en fermentering /gæring.
Til gengæld bruger han amforaer som supplement til sine ståltanke i forbindelse med gæringsprocessen , som naturligvis gennemføres med naturgær.
Navnet kommer af at gæren falder til bunds under gæringsprocessen .
Normalt sker denne fermentering i åbne kar, hvilket betyder, at kulsyren bare fiser ud i luften.
Når sukker omdannes til alkohol i gæringsprocessen falder vægtfylden og oechslemeteret synker.
Udtrykket betyder, at man tilsætter de upressede skaller fra Amarone vinene efter at disse vine på tørrede druer er færdige med deres gæring .