UMAMI Meaning in Malay - translations and usage examples

• umami

Examples of using Umami in English and their translations into Malay

Umami International Symposium.
Simposium Antarabangsa Umami.

Mmm. Now that's what I call umami!
Mmm. Itulah yang aku cakap sedap!

Bonito umami is inosinic acid.
Umami ikan tongkol pula asid inosinik.

We won't be going back to Umami.
Kita tidak akan balik semula kepada Umno.

Tomato umami is glutamic acid.
Umami dalam tomato adalah asid glutamik.

Many foods that we consume daily are rich in umami.
Banyak makanan yang diambil setiap hari, kaya dengan kandungan umami.

If you are into umami, there is plenty of it in Asian cuisine.
Penggunaan umami adalah meluas dalam banyak makanan di Asia.

There exist many sources which are consumed daily that are rich in umami.
Banyak makanan yang diambil setiap hari, kaya dengan kandungan umami.

Umami is now generally accepted as the 5th basic taste.
Kini, rasa ini telah diterima secara luas sebagai rasa asas yang kelima.

Produces rich savory notes that enhance umami effects, meat, cheese and vegetable flavors.
Menghasilkan nota gurih yang kaya yang meningkatkan kesan umami, daging, keju dan sayur-sayuran.

Umami is the taste of glutamate, which is a savory flavor found in many Japanese foods, bacon and also the toxic food additive MSG.
Umami adalah rasa glutamat, yang merupakan rasa enak didapati dalam banyak makanan Jepun, daging dan juga dalam makanan tambahan toksik MSG.

Different sections of the cerebral cortex process different tastes: bitter, salty, umami, and, in our case, sweet.
Bahagian korteks serebrum yang berbeza memproses rasa yang berbeza: pahit, masin, umami, dan manis.

Like other basic tastes, with the exception of sucrose, umami is pleasant only within a relatively narrow concentration range.
Tetapi seperti rasa-rasa asas yang lain, melainkan sukrosa, umami hanya enak dalam julat kepekatan yang kecil.

Umami represents the taste of the amino acid L-glutamate and 5'-ribonucleotides such as guanosine monophosphate(GMP) and inosine monophosphate(IMP).
Umami mewakili rasa asid amino L-glutamat dan 5'- ribonukleotida seperti guanosina monofosfat( GMP) dan inosina monofosfat( IMP).

Explorations of Japanese cuisine in the U.S. started with sushi, and now umami is part of the American vocabulary.
Eksplorasi masakan Jepun di AS bermula dengan sushi, dan kini umami adalah sebahagian daripada perbendaharaan kata Amerika.

It is because of umami that foods with MSG taste heartier, more robust and generally better to a lot of people than foods without it.
Ia adalah kerana umami bahawa makanan dengan MSG rasa heartier, lebih mantap dan secara amnya lebih baik untuk ramai orang daripada makanan tanpanya.

On 1909, AJI-NO-MOTO® was officially launched by Saburosuke Suzuki II, as the world first Umami seasoning that carries the philosophy and aim of,“Eat Well, Live Well”.
Pada tahun 1909, AJI-NO-MOTO( r) telah dilancarkan secara rasmi oleh Saburosuke Suzuki II, sebagai perasa Umami pertama di dunia yang membawa falsafah dan matlamat, Eat Well, Live Well.

Umami is actually a very new variant of taste discovered by a Japanese scientist who found that the chemical that is responsible for this taste is monosodium glutamate.
Umami adalah rasa terbaru yang ditemui oleh saintis Jepun yang mana rasa itu tercetus disebabkan oleh monosodium glutamat.

Ageusia() is the loss of taste functions of the tongue, particularly the inability to detect sweetness, sourness, bitterness, saltiness, and umami(meaning"pleasant/savory taste").
Ageusia( disebut ay-Goo-lihat-UH) adalah kehilangan fungsi rasa lidah, Terutama ketidakupayaan untuk mengesan kemanisan, rasa masam, kepahitan, kemasinan, dan umami( rasa monosodium glutamat).

With the aim, the Umami discovery begin in 1908 when Prof. Ikeda discovered a distinct taste which is different from sweet, sour, bitter and salty from a Kombu dashi broth.
Dengan matlamat ini, penemuan Umami bermula pada tahun 1908 apabila Prof Ikeda mendapati satu rasa yang berbeza daripada manis, masam, pahit dan masin dari sup Kombu dashi.

Ageusia is the loss of taste functions of the tongue, particularly the inability to detect sweetness, sourness, bitterness, saltiness, and umami(the taste of monosodium glutamate).
Ageusia( disebut ay-Goo-lihat-UH) adalah kehilangan fungsi rasa lidah, Terutama ketidakupayaan untuk mengesan kemanisan, rasa masam, kepahitan, kemasinan, dan umami( rasa monosodium glutamat).

The optimum umami taste depends also on the amount of salt, and at the same time, low-salt foods can maintain a satisfactory taste with the appropriate amount of umami.
Rasa optimum umami juga bergantung pada jumlah garam, dan pada masa yang sama, makanan dengan kandungan garam yang rendah boleh mengekalkan rasa yang memuaskan dengan jumlah umami yang sesuai.

Because the tongue can only indicate texture and differentiate between sweet, sour, bitter, salty, and umami most of what is perceived as the sense of taste is actually derived from smell.
Kerana lidah hanya boleh Nyatakan tekstur dan membezakan antara yang manis, masam, pahit, masin, dan umami sebahagian besar apa yang dilihat sebagai deria rasa sebenarnya berasal dari bau.

This method is considered to be the fastest and most humane method of killing fish.[4] Ikejime-killed fish is sought-after by restaurants as it also allows the fish to develop more umami when aged.[5][6].
Kaedah ini dianggap cara penyembelihan ikan yang paling cepat dan paling berperikemanusiaan.[ 4] Ikan yang disembelih secara ikejime menjadi kegemaran restoran kerana dapat tambah rasa umami apabila diperam.[ 5][ 6].

Scientists discovered that using AJI-NO-MOTO® could help to improve the quality of the life as umami receptors was found in the stomach which play an important role in ingestion, digestion/absorption and metabolism of protein that are essential for life.
Saintis mendapati bahawa penggunaan AJI-NO-MOTO( r) boleh membantu untuk meningkatkan kualiti hidup kerana reseptor umami ditemui di dalam perut yang memainkan peranan yang penting dalam pemakanan, pencernaan/ penyerapan dan metabolisme protein yang penting untuk kehidupan.

Ageusia(pronounced ay-GOO-see-uh) is the loss of taste functions of the tongue, particularly the inability to detect sweetness, sourness, bitterness, saltiness, and umami(the taste of monosodium glutamate).
Ageusia( disebut ay-Goo-lihat-UH) adalah kehilangan fungsi rasa lidah, Terutama ketidakupayaan untuk mengesan kemanisan, rasa masam, kepahitan, kemasinan, dan umami( rasa monosodium glutamat).

It took a long time before umami was recognized as a basic taste; but in 1985 at the first Umami International Symposium in Hawaii, the term Umami was officially recognized as the scientific term to describe the taste of glutamates and nucleotides.
Bagi suatu tempoh yang lama, para saintis telah berdebat sama ada umami benar-benar rasa asas tetapi pada tahun 1985 di Simposium Antarabangsa Umami yang pertama di Hawaii, istilah Umami telah diiktiraf secara rasmi sebagai istilah saintifik yang menerangkan rasa glutamat dan nukleotida.

In the late-1800s, French Chef Auguste Escoffier, who opened restaurants in Paris and London, created meals that combined umami with salty, sour, sweet and bitter tastes.
Pada lewat tahun 1800an, ketua tukang masak Auguste Escoffier, yang telah membuka restoran paling glamor, mahal dan revolusi di Paris, mencipta hidangan-hidangan yang menggabungkan rasa umami dengan rasa masin, masam, manis dan pahit.

In the late-1800s, chef Auguste Escoffier, who opened restaurants in Paris and London, created meals that combined umami with flavors of salty, sour, sweet and bitter tastes altogether.
Pada lewat tahun 1800an, ketua tukang masak Auguste Escoffier, yang telah membuka restoran paling glamor, mahal dan revolusi di Paris, mencipta hidangan-hidangan yang menggabungkan rasa umami dengan rasa masin, masam, manis dan pahit.